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コイツは旨い。 米沢ラーメンの名店 『支那そば 熊文』

ラーメン・・・山形県
07 /22 2020
週末、またまたハンドルを北に向けてドライブに行って来ました。

のんびり休憩しながらトコトコ北へ。。

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黄身が2個入った茹で玉子を食べながら、さらに北へ。。 北へ。。

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向かった先はこちら。 

らーめん王国 ”山形県”
 
米沢ラーメンの名店『支那そば 熊文』

米沢ラーメンを代表する人気店だ。

グウゼン前を通りかかってイン!

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注文したのは、チャーシューメン(大盛)&チャーシューメン(並)。

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琥珀色に輝く。 あっさりスープ。。 

クラシックなフォルム!! 旨味オーラがギンギンに出まくってます。

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飴色のスープをひと口。。 
優しくしみじみ旨い。。 ちょー旨い。。

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加水率の高い。 モチモチのちぢれ麺。。

スープとの相性は抜群です。

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柔らかく煮込まれたチャーシュー。。

職人技がひかります。

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激ウマスープ。。 ついつい飲み干してしまいました。。

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あっさりとしみじみ旨い。。ウマ過ぎです。

米沢ラーメンの名店 『支那そば 熊文』

旨いぞ。。 食うべし!!




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コメント

非公開コメント

No title

米沢のらーめんも美味しそうですね(^O^)/

No title

(*´▽`*) このお店行ったコトあるよ~美味しいよね~

でもこの辺行ったら この近くの山大前やまとやさん行く方が多いかも?

ってもう6年以上行ってないな~(;´∀`)💦

やりますな。
実に美味しそうです。

No title

ナルトが鮮やかに見えていて、とても美味しそうです。
遠征の甲斐がありましたね。

おはようございます。
空になったどんぶりがスープの美味しさを表していますね!

No title

山形は日本一とも称されるラーメン県ですもんね(^^)

中国コロナが収まったら泊まりでラーメンツーリングしたいと思ってマス。

米沢。。

米沢、
良いなあ!!!

ラーメンも
良い印象が
全く無いけど、
これで払拭したいです!

店名は、もちろん
くまもん なんすよね。。

米沢。。

米沢、
良いなあ!!!

ラーメンも
良い印象が
全く無いけど、
これで払拭したいです!

店名は、もちろん
くまもん なんすよね。。

No title

米沢の熊文さんですね、覚えておきます♪
v-285に連れてってもらいます(笑)

初めまして

お~~。初めまして。
山形ラーメン好きな私です。
「熊文」はおいしかったでしょう。
バランスがいいんですよね。
山形ラーメン好きとしては、いい評価していただき嬉しいです。
ありがとうございます。。。。
ただ、偶然にこのお店に行ったとは凄いですね。
偶然に、このお店を選んだことは当たりです。
感がいいとしか思えません。
山形にはまだまだおいしいラーメンがたくさありますので是非またお越しください。
そして記事にしてくれたら有り難いです。


No title

バナナマンの日村さんが確か食べてたお店、私もこちら行きたい食べたいと思ってたの(^o^)丿
美味しそうなオーラがオラオラと出てます!
よっし、e-365連れてぐかな~♪

Re: No title

初めて行きました。。すごく旨い1杯でした。。

Re: No title

メモメモ。。 山形には美味しいラーメン屋さんがまだまだありますね。。 
参考になります。

Re: タイトルなし

あんがとうです。 山形もハイレベルなラーメンが多いですね。

Re: No title

ナルトに小さな焼き海苔。。 見た目も素晴らしい1杯でした。

Re: タイトルなし

いやはや。。あまりの旨さにスープを飲み過ぎました。

Re: No title

そうなんです。 本当にハイレベルなお店が多いと思います。

Re: 米沢。。

屋号の呼び名はよく分かんないです。 
でもこの店のスープはすっきり淡麗でボク好みでした。

Re: No title

是非是非。。 日帰り小旅行に丁度いいですよ。。

Re: No title

是非是非。。 こってりじゃないですが、しみじみ美味しい1杯でした。。

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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