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麺処やっさん 『味噌ラーメン』

中華の鉄人 陳健六の部屋
03 /11 2020
ようこそ。。 麺処やっさんへ。

本日のランチは、熱々の味噌ラーメンを作りました。

IMG_2708.jpg

スーパーで生麺と豚こま切肉、もやしを買ってきて、
家にあったキャベツ、玉ねぎ、キクラゲ、筍の水煮を使って作りました。

コーンをトッピングして完成です。

IMG_2709.jpg

バターをカットしていたのにトッピングするのを忘れました。

素人の料理は材料と調味料をきちんと用意してからでないと手際良く作れませんね。。

次回の課題です。

IMG_2710.jpg

皆さんもスーパーで生麺を買ってきて、
自家製らーめんに挑戦されてはいかがですか??


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コメント

非公開コメント

No title

バタバタしていて、ハターを入れ忘れたのですね。
でも、美味しそうです。

No title

家で作るとプロの手際の良さが判りますね(^^)

あれこれ用意して、たった一杯作るだけでもドタバタドタバタ。


それにしても、美味そうな味噌ラーメンです ( ..)φメモメモ

こんにちは。
コーンも野菜もたっぷりですね! とても美味しそうです(^^)

Re: No title

> バタバタしていて、ハターを入れ忘れたのですね。
> でも、美味しそうです。

そうなんです。。慌てるとダメですね。

Re: No title

> 家で作るとプロの手際の良さが判りますね(^^)
>
> あれこれ用意して、たった一杯作るだけでもドタバタドタバタ。
>
>
> それにしても、美味そうな味噌ラーメンです ( ..)φメモメモ

ありがとうございます。 励みになります。

Re: タイトルなし

> こんにちは。
> コーンも野菜もたっぷりですね! とても美味しそうです(^^)

我ながらなかなかの出来栄えと思っとります。

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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