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この世で一番旨い。ワンタン麺 『ワンタンメン 満月本店』

ラーメン・・・山形県
12 /25 2018
師走の3連休、弊社に課せられたテーマはワンタン麺を極める。

家人の記憶では、此処が過去ダントツ一番だったそうです。

ワンタン麺の郷 山形県酒田市が誇る名店

『ワンタンメン 満月本店』

グウゼン前を通りかかってイン! 開店30分前一番乗りです。



注文は、チャーシューワンタンメン(並)、(大盛)をチョイス。

家人の並盛りはこんな感じ。



僕の大盛りはこんな感じのフォルムです。



満月のラーメンスープは、トビウオ、数種煮干し、鶏ガラ、
大量の昆布を使って出汁をとるそうです。

昆布の佃煮がサービスで提供されます。



めちゃくちゃ優しくかつ、旨味がふんだんに滲み出ています。

ドンブリに敷き詰められた

チャーシューの下にどっさりワンタンが隠れています。




満月のワンタンの特徴は、とにかくツルツル感が半端じゃないこと。

他ではなかなか味わうことができないと思います。



自家製麺の茹で加減もパーフェクト!



酒田ラーメンの雄 『ワンタンメン 満月本店』

この世で一番旨い『ワンタンメン』

旨いぞ! 食うべし!


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コメント

非公開コメント

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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