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定食探求の基本は『日替わりにあり!』 『ぜんてい 燕三条店』

和食の美味い店
08 /22 2019
今回の定食研究の研修先はこちら。。

燕三条エリアでお値打ち価格で美味しいランチを愉しめるお店。

『ぜんてい 燕三条店』

グウゼン前を通りかかってイン!

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このお店、昼のランチ、夜の居酒屋ともに
燕三条エリアでは屈指の人気店です。

評判の1日限定30食の日替わり定食に狙いを定めました。
開店時間の11時30分
お店の前に並び僕らは10組めです。

定食研究の基本『日替わり定食』にありつけるか? 
微妙な待機順位です。

席に案内され、お水とおしぼりを受け取って、
他のメニュをひと通り眺めてから、日替わり定食(税込780円)を注文します。


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このお店はごはんの量を
規定の料金内で選べる太っ腹スタイル。

こういうサービスがお店の人気を支えます。

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炊きたての白ごはんが、
この世で一番大好きなボクには嬉しい制度です。

家人は『少なめ』、ボクは『大盛』を申告しました。

これがボクの日替わり定食です。

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この日のメニューは、『鶏団子のトマト煮とブリとサーモンのお刺身』です。

これで税込780円とは
財布にも優しく満足度300%達成の予感。

大きめの茶碗に盛られた白ごはんの存在感がいい感じでしょ。



家人の選んだごはん少なめはこんな感じ、
おかず重視の女性も大満足です。


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こちらの定食は、主役級が2品の豪華版です。

御膳の主役は、『とり団子のトマト煮』がつとめます。 
大きめな鶏団子に揚げナスと白髪ねぎを纏った本格派の大物おかず。。
キノコが入っているのも嬉しさ倍増ですね。

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ヒロインは、『ブリとサーモンのお刺身』

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洋風のおかずに対してこちらは純和風の一品。。 
本物の擦りたてワサビが最高にいい仕事をしています。

サイドを固めるのが、定食界の名脇役『ひじきの煮物』です。

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こいつがあれば、白メシ不足の心配もいりません。

残りのキャストは、『キャベツ、きゅうり、人参の漬物』『丸麩とワカメの味噌汁』です。

どうです!!
主役の鶏団子が白メシの舞台で踊ってます。

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どんな豪華なおかずも、
ごはんを美味しく食べるための相方にすぎません。

大事なことは『白メシをいかに旨く食べるか??』 
これだけです。

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 お見事でした。。 完食です。。

『ぜんてい 燕三条店』の日替わり定食。 
五臓六腑に染み渡りました。

次は何を食べようか??
今夜も眠れそうにありません。

では。。。


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コメント

非公開コメント

No title

特盛まで同じ価格とは太っ腹な店ですね。

日替わり定食が今回は食べたいかな、ご飯は小盛で酒なんぞを付けて(^^)

No title

この内容なら、すぐに売り切れそうな人気のランチですね。
ごはんのグラム数が、それぞれ細かいなあ。(^^)

うん!
確かに踊ってます!
見ているこちらも一緒に食べて踊りたい!

白メシLOVE

暑さが
一段落すると、
考えることは
白メシですよね!!


このお値段で、
メシが選べるとは、

挑まれてる気がしてきました!!

白メシLOVE

暑さが
一段落すると、
考えることは
白メシですよね!!


このお値段で、
メシが選べるとは、

挑まれてる気がしてきました!!

No title

Ԍreat delivery. Great arguments. Keep up theе great
spirit.

No title

定食シリーズも頑張ってください(^O^)/

No title

こちらのお店は伺ったことがあります♪
上の孫が3歳頃、下の孫が生後半年だったと思います。
床にごろばしておきました(笑)
定食は美味しいので食べ過ぎにお気をつけくださいv-222

No title

定食研究お疲れ様でした。
1,000円以下のおいしい定食の店、研修先をまた見つけてください。
白ご飯足りなかったのでは?やっぱ特盛でしょう(笑)

Re: No title

> 特盛まで同じ価格とは太っ腹な店ですね。
>
> 日替わり定食が今回は食べたいかな、ご飯は小盛で酒なんぞを付けて(^^)


そうなんです。。 太っ腹。。良いことです。

Re: No title

> この内容なら、すぐに売り切れそうな人気のランチですね。
> ごはんのグラム数が、それぞれ細かいなあ。(^^)


数字にしてあるとこが良いですよね。

Re: タイトルなし

> うん!
> 確かに踊ってます!
> 見ているこちらも一緒に食べて踊りたい!


白ごはんの舞台で踊ってください。。

Re: 白メシLOVE

> 暑さが
> 一段落すると、
> 考えることは
> 白メシですよね!!
>
>
> このお値段で、

> メシが選べるとは、
>
> 挑まれてる気がしてきました!!


是非是非。。オススメですよ。

Re: No title

> 定食シリーズも頑張ってください(^O^)/


はいっ!頑張ります。

Re: No title

> こちらのお店は伺ったことがあります♪
> 上の孫が3歳頃、下の孫が生後半年だったと思います。
> 床にごろばしておきました(笑)
> 定食は美味しいので食べ過ぎにお気をつけくださいv-222


おおっ! 訪問済みですね。。 ランチ美味しいですよね。

Re: No title

> 定食研究お疲れ様でした。
> 1,000円以下のおいしい定食の店、研修先をまた見つけてください。
> 白ご飯足りなかったのでは?やっぱ特盛でしょう(笑)


1,000円以下これが定食研究の鍵になりますね。。

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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