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越後三条のソウルフードだっ! 『ひな鳥金子』

日常
04 /01 2018
桜前線の到来が秒読み段階に突入したやっさん地方!

晩ごはんは、半羽唐揚げ!

越後三条名物『ひな鳥金子』




揚げたての熱々をテイクアウトで食べるのがやっさん流!
お店へ受け取りに行くのはボクの仕事です。




半羽唐揚げは生後90日の
ひな鳥を半分にカットして唐揚げにしたものです。




コイツとハイボールを食べる。
至福の瞬間!



 
やっぱり。 
ひな鳥金子の半羽唐揚げは最高だ!


定期的に食べたくなる一品です。

皆さんの住む街にはどんなソウルフードがありますか?


では!


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コメント

非公開コメント

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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