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簡単で美味しい。真タラのアクアパッツァ

洋食の鉄人 小坂井宏行の部屋
03 /09 2019
ようこそ。 
欧風厨房リストランテやっさんへ!

本日の賄いは、
新鮮な真タラとアサリを使ったアクアパッツァです。




必要な材料は、
いまが旬の真タラとアサリ、トマト、みじん切りのニンニク。



あとは、
オリーブオイルと塩胡椒が少しだけあれば

簡単に作ることができます。


ハイボールとの相性も抜群だし、

ガーリックバターを塗ったフランスパンも抜群に旨い。




さぁ!

みなさんも美味しいものを
ご家族に振舞われてはいかがですか?

楽しいですよ。


じゃあ!



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コメント

非公開コメント

No title

記事訂正をお願いします。

No title

あらら。。鯛じゃなくて。。タラでした。。 失礼しました。。

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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