FC2ブログ

簡単で美味しい。『鴨せいろうどん』

和食の鉄人 道場六二郎の部屋
04 /30 2018
連休前半戦いかがお過ごしですか?

和食処やっさん亭のお昼の賄いメニュー

『鴨せいろうどん』を作りました。

材料は家にあった乾麺のさぬきうどん。




イオンで買ったきた鴨肉。




こいつにネギを入れて汁はみりんを加えて甘辛く仕上げます。




濃厚な鴨の脂のつけ汁! 最高に旨し!




ツルツルシコシコの讃岐うどんとの相性も抜群です。




皆さんも休日料理人に挑戦されてみてはいかがですか?


んじゃ!



やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

/html>