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簡単で美味しい。 『牛スジ煮込み』

深夜食堂
02 /18 2019
和食処『やっさん亭』へようこそ。。

メニューはないよ。 出来るもんなら何でも作るよ。

これがおいらの経営方針さ。


寒い日には煮込みの注文が多いのさ。

うちの煮込みは、牛すじ、大根、人参、
こんにゃく、豆腐が入るんだ




こういうシンプルな煮込み料理。

ハイボールと合わせると最高に美味いぜ。


もう一品は、栃尾の油揚げ。

中に納豆を入れてささっと炙るのがやっさん流。。




昨日はこいつらを相棒にして

ハイボールを愉しみました。




みなさんも週末に本でも読みながら

煮込み料理を作って見ませんか?


じゃあ!


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コメント

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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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