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肌寒くなりました。 そんなときは背脂注入です。 『いこい食堂』

ラーメン・・・三条市
09 /29 2020
随分と寒くなって来ました。

身体があるものを欲します。 YES! 背脂!!

ならば此処でしょ! 『いこい食堂』

たまたま前を通りかかってイン!

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迷わず注文はこれ! 

『中油中華そば(大盛)』 やっぱりデフォの中華そばが一番です。

うっすらとドンブリを覆う背脂。。 食欲が一気に増進します。

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この日のスープは煮干しがガツンと効いてて超美味なリ!!

極太ビロビロ麺の茹で加減も最高でした。。

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いよいよ!! 

『食欲の秋』到来です。。

みなさんもお気に入りのラーメンいかがですか??

では。。






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『ラーメン 王風珍』

ラーメン・・・燕市
09 /27 2020
とある休日の昼メシ。。

みんなでラーメンを食べにGO!!

向かった先は・・・『ラーメン 王風珍』

我が家の一番人気のお店です。

ラーメンを食べる前に。この世で一番美味しいと評判の『鳥の唐揚げ(二人前)

みんなでシェアします。 

こちらの唐揚げはそのまま食べても絶品ですが、

付属のレモンまたはお酢をかけて食べると超旨いのです。

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ボク以外は、全員トッピングが全部入った『まる得ラーメン』←850円

家人が孫とシェア用に注文した100円増しの大盛は超メガサイズです。

ボクのオーダーは『味噌ラーメン』←750円。。

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ここの味噌ラーメン。 野菜がたっぷり入って本当に美味しい。

背脂が味噌スープと馴染んで激ウマです。

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極太麺の茹で加減も硬めでパーフェクトな仕上がり。

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今回も家族全員!!

美味しい笑顔に巡り合えました。。

燕の人気店『ラーメン 王風珍』

オススメです。

では。




『カツ丼定食』 生蕎麦 権吉

和食の美味い店
09 /25 2020
加茂市で昔から人気のお蕎麦屋さん。。

『生蕎麦 権吉』 

グウゼン前を通りかかってイン!


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チョイスしたのは『カツ丼定食』900円

今回の定食の構成メンバーは、カツ丼、かけ蕎麦、ナスの煮物、漬物2品

お蕎麦は、かけ蕎麦とざる蕎麦を選ぶことができます。

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お蕎麦屋さんが作るカツ丼は、甘めの出汁が染み込んで抜群に美味しい。

すごく満足度が高くバランスの良い定食でした。。

みなさんもお蕎麦屋さんの出汁の効いたカツ丼。

いかがですか??

では。。

『日替わりランチ』

洋食の旨い店
09 /24 2020
お彼岸参り後の昼メシ。。 

何を食う??

連休の真っ只中。。どこも大繁盛。
 
迷ったら・・ ファミレスでしょ!! 

ファミレスなら三宝でしょ。 

ボクがチョイスしたのは、『日替わりランチ』780円+税

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おかずは、酢鶏、魚フライ、焼売、そして味噌汁、ゴハン、食後のコーヒー付き。

おかず力溢れる魚フライにはタルタルソースがたっぷり。

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メインディッシュの酢鶏も白メシとの相性は抜群です。

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三宝に行くといつもは麺類だけど。。

日替わりランチもコスパ抜群。。

オススメです。

では。。




大型連休。。 

日常
09 /23 2020
みなさん。。 4連休いかがお過ごしでしたか??

我が家では、上の娘の旦那、
セガレが久しぶりにやって来て大賑わいでした。


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週末の晩めしはささやかですが、

我が家で御馳走を食べながらみんなで乾杯しました。。

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4連休は遠くへ出かけることもなく、彼岸参りやお昼のラーメンなどなど。。

近郊でゆったり過ごしました。

みなさんは4連休どこかにお出かけされましたか??

では。

『中国料理 柳江苑』

中華の美味しいお店
09 /17 2020
ウイークデイに最後の夏休みを取得して
家人と帰省した娘&孫を連れて新潟市へ買い物に出かけました。

ボクの楽しみは、お昼ごはん。。

我が家の定番のお店 『中国料理 柳江苑』

たまたま前を通りかかってイン!

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家人は休日のご褒美の生ビール。 

ジョッキではなく、グラスで上品に頂きます。

ボクのチョイスは、『サービスランチ』(920円税込)

麺の大盛無料、食後にソフトドリンクまたは杏仁豆腐付きの豪華版です。

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家人のチョイスは、『五目あんかけ焼きそば』スープ、ライス付き(980円税込)

エビやイカが入った豪華版です。。


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娘のオーダーは、『熱々麻婆ランチ』(1,200円税込)食後にコーヒーor杏仁豆腐付き。。

色々なおかずが愉しめてコスパ抜群のランチです。

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日替わりの麺類は『天津麺』熱々の餡とかに玉が最高に旨し。。

麺の大盛をお願いして、孫とラーメンをシェアします。

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日替わりのおかずは『回鍋肉』白ごはんがモリモリ進みます。


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家人のランチに付いてきたライスをもらって2杯目の白ごはん。。

娘から麻婆豆腐を頂いて・・・即席の麻婆飯。。

最高に旨し。。 旨し。。 旨し。。

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食後の杏仁豆腐も冷たくて抜群に美味しい。。

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平日のお休みに中華のランチ。

満足度200%最高でした。







昨日の晩めし。。

日常
09 /16 2020
昨日の晩めし。
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鰻丼。。。 最高也。。

昨日は贅沢に1パックを大人食い。。

あいにく、国産ではなく舶来品ですが。。

半分をつまみに・・・もう半分はうな丼に・・・

最高に旨し。。 旨し。。 旨し。。

鰻の蒲焼。

夏だけじゃなて・・・ 

毎日でもOKです。。

みなさんはどうですか?

リストランテやっさん 『トマトとズッキーニのボロネーゼ』

洋食の鉄人 小坂井宏行の部屋
09 /15 2020
ようこそ! リストランテやっさんへ!!

週末のランチに『トマトとズッキーニのボロネーゼ』を作りました。

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作り方は簡単。

オリーブオイルに自家製ニンニクを入れて香り付けします。

そこにひき肉、玉ねぎを投入して炒めます。。

そこにズッキーニとトマトを入れてさらに炒めて、
無塩のトマトジュースを加えます。

隠し味にオレガノとナツメグを振りかけます。

コンソメと塩を入れて味を整えれば完成です。

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簡単で失敗なし。。

みなさんも冷蔵庫に眠っている夏野菜を使ったパスタ作り。。

いかがですか??


週末。いかがお過ごしでしたか??

日常
09 /14 2020
週末。。 いかがお過ごしでしたか??
ボクは、新潟市万代地区で実証実験中の電動低速バスに乗ってきました。

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窓ガラスのない開放的な小さなバスで気分良く新潟の街並みを楽しむことができます。

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お昼ごはんは、久しぶりに『幸楽苑』へ!!


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幸楽苑のオススメは、『味噌野菜タンメン』

コスパ抜群、味のレベルもなかなかいい感じ。。

最近のチェーン店の美味しさには、本当に感心してしまいます。

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低速電動バスの社会実験は9月30日まで実施中です。

みなさんもお時間があればいかがですか??

では。。



やっぱり旨い。。 『らーめん原宿』

ラーメン・・・三条市
09 /08 2020
越後三条で営業を始めて半世紀。。

味噌ラーメンが主力商品の人気店だ!

『らーめん原宿』

グウゼン前を通りかかってイン!

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このお店のオーダーシステムは昔から食券システム。。

今回も注文はこれ! 

『味噌豚角煮らーめん』960円

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大盛も半ライスも50円とお得です。

大きくカットされた豚角煮がインした満足度の高い1杯です。

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デフォのスープは若干薄味に仕上げてあるので、
パンチの効いたスープが好みの方は、
サービスの追加味噌とニンニクを入れるとベストかも。。

中太麺の茹で加減もパーフェクト。。

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ご馳走様でした。。

スープも完食です。。 今回も大満足です。。

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次回は、50円プラスで半ライスを注文して定食スタイルに挑戦です。。

では。。

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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