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ご希望はやはり此処でした。 『いこい食堂』

ラーメン・・・三条市
07 /31 2019
みなさん。今日で7月も終了です。

我が家は昨日、上の娘が孫を連れて帰省しました。

昼メシは、駅から直接こちらへ!!

そう! ご存知『いこい食堂』。

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娘と家人は定番の『辛口コーンラーメン』を注文です。。

最近は家人も完全に吉の大ファンになりました。

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僕は、デフォの中華そば(中油)並盛です。。

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夏真っ盛りですが、ドンブリの上は淡雪に覆われています。。

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この日の麺は固めに茹でられて美味しさ倍増です。。

写真からもうまさが伝わってくるでしょ!


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メンマの歯ごたえも抜群です。。

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越後燕三条背脂ラーメン。。

東京から帰省した娘も大満足だったようです。

いこい食堂。。 

やっぱり最高に旨いぞ!!

食うべし!!



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週末は夏祭りです。

ラーメン・・・三条市
07 /30 2019
やっさん地方気象台発表!!

本日のやっさん地方のお天気! ズバリ!
晴れ 予想最高気温33℃

夏本番です。 公園の草木も青々としています。

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今日、上の娘が孫を連れて帰省します。

週末は夏祭りです。。

週末は娘の旦那もやって来ます。

しばらくは賑やかになりそうです。。

みなさんの住む街の夏祭りはいつですか??


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お得なランチを楽しめるお店です。 『ステーキ宮 新潟県庁前店』

洋食の旨い店
07 /29 2019
新潟に買い物のついでに家人と2人でランチ。

何を希望されますか?? ボリューム満点なもの。。

ならば、ここでしょ。。 ここしかないでしょ。。

『ステーキ宮 新潟県庁前店』

お得なランチを楽しめる人気店だ。。

たまたま前を通りかかってイン!

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この日は、迷ったら・・・日替わりランチの法則を適用します。。

日替わりランチ・・・チキンとハンバーグ、目玉焼き乗せ。。

歌人はパン、僕はライスをチョイスしました。。 

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昔から何度モタ食べてるけど。。 相変わらずお手頃価格でボリューム満点です。。

ステーキソースをかけてジュージューと音を立ててるとこ。。

食欲がマックスになります。。

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そして定番のスープバー。。 これもステーキ宮の楽しみのひとつですよね。。

トップバッターは、鶏肉としいたけのスープ。

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2番手は初体験のカレースープ。。 まさにカレーは飲み物でした。。

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やっぱり。。 ステーキ宮のランチは満足度が高いです。。

安くてボリューム満点のステーキ宮のランチ。

オススメです。。 食うべし!!


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リストランテやっさん 本日の賄い。。

洋食の鉄人 小坂井宏行の部屋
07 /27 2019
ようこそ! リストランテやっさんへ!

洋食の鉄人小坂井宏行です。

梅雨明けした途端に猛暑日連発のやっさん地方です。

そんな晩めしの賄いは、『真鱈のアクアパッツァ』です

お通しは農園の『枝豆』です。

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ニンニクをガッチリ効かせたアクアパッツァ。。

僕の作る料理の中でも人気メニューのひとつです。


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あとは、家人の作った『ナスの煮浸し』

絶品です。。

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フィナーレを飾る一品は、家人作『台湾ピータン』

これまた、お酒との相性がバツグンの一品。。

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暑い夏がやって来ました。。

みなさんも夏バテしなように旨いものを食べましょう!!


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県都随一のサラメシの聖地。。 安兵衛本店

和食の美味い店
07 /26 2019
県都新潟で随一のサラメシの聖地。

『安兵衛本店』

ランチタイムは混雑必至の人気店だ。

たまたま前を通りかかってイン!

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この日の僕は何をチョイスする?? 

王道の鳥唐揚げ定食?? それとも、限定20食日替わり定食??

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家人はランチ&生ビール。。 流石は、県都新潟の昼酒の聖地。。 

ジョッキはカチンコチンで劇冷えです。。

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僕は、限定の日替わり定食『ハンバーグとおろしポン酢、油淋鶏の鶏ソースかけ』

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家人は王道の『鶏唐揚げ定食』相変わらず。。 ボリューム満点のフォルム!!

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最近、何度も何度も通っています。。 その理由。。 家人が気に入った。。

生ビールと鳥の唐揚げが美味しい。。 そこがリピターニなった最大の理由です。。

ビールなしの僕の場合、唐揚げと白ごはんのダブル攻撃を堪能します。。

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また、このお店、白ごはんもやたらと旨い。。 旨すぎです。。 旨すぎ警報発令中!!

しかし・・・どの口が、ダイエットを語っているんだろう。。

まぁ・・・・いいか。。  一度っきりの人生。。 楽しんだもん勝ちです。。

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ご馳走様でした。。 

本日も大変満足致しました。。


新潟駅前『安兵衛 本店』のランチ。。

旨いぜ!! 食うべし!!



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暑い夏。。これに限るぜ。 辛口コーン!!

ラーメン・・・三条市
07 /25 2019
みなさん。。梅雨明けです。夏本番です。

そんな時は、劇熱のマグマスープ、1杯で1週間分の塩分が摂取できるあれを食わないと。。

そう!! 
いこい食堂の『辛口コーンラーメン』です。

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家人も同じく辛口コーンラーメンをオーダー!!

相変わらずバツグンに旨そうなフォルムです。

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背脂スープに豆板醤、豚バラ肉が辛口コーンの目印ですぜ。

このピリ辛スープが食欲を刺激します。

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極太ビロビロ麺の茹で加減もパーフェクト!!

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みなさんも暑い夏。。 辛口コーンラーメンで乗り切りましょう!!

いこい食堂の辛口コーンラーメン。。

旨いぞ!! 食うべし!!



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メチャンコ簡単でバツグンに旨い。『越前そば』の作り方。。

和食の鉄人 道場六二郎の部屋
07 /23 2019
いらっしゃい。。 ようこそ!

『麺処 やっさん』へ!  板長の道場六次郎です。

先日のお昼の賄いに、簡単で絶対美味しい

『越前そば』を作りました。

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越前そばの作り方を紹介します。

大根の真ん中から先の部分(辛い)部分をたっぷり摩り下ろします。
辛い部分を使うのが美味しさの秘訣!

大根おろしとそばつゆを混ぜて容器に入れておきます。

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乾麺を茹でて冷水でよく洗い、皿に盛りつけます。
上から刻みネギ、天かす、そして削り節をたっぷりかけて完成です。

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簡単で絶対に失敗なし。。

辛味大根の旨味を堪能できる越前そば!!

この夏のお昼の定番になりそうです。。

皆さんもぜひ!!


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夏でも食べたい1杯です。『王風亭』

ラーメン・・・三条市
07 /22 2019
越後三条で弊社イチオシの中華料理店『王風亭』

圧倒的旨さを誇る『五目ラーメン』が人気のお店だっ!

グウゼン前を通りかかってイン!

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この日は、ひとりメシ。。 カウンターに陣取ります。

何を食う?? 何を食うべきだ??  ランチにも後ろ髪を惹かれます。

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やはり。。ここは王道の五目ラーメン(並)で勝負です。

相変わらず。。テカテカに光り輝く五目餡がめちゃくちゃ旨そう。。

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甘めに味付けされた五目餡。。 麺との相性は抜群です。。


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大きめにカットされたキクラゲの食感も最高です。

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ひとつ挟んでお隣さんは、五目餡のたっぷりかかった中華丼。。

そいつもかなり旨そうでした。。 次回は中華丼だな。。

やっぱり。。最高に旨い。。 絶品です。

『中華料理 王風亭』

旨いぞ!! 食うべし!!


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宮迫さんの緊急会見を見て考えたこと。

やっさんのコラム
07 /21 2019
昨日の宮迫さんの会見。。すごくショッキングな会見でしたね。

それを観て僕が感じたこと。。

雇用される側と雇用する側のパワーバランスはどこも一緒なんだ。。。
企業に所属するサラリーマンと事務所に所属する芸人さんも立場は同じなんだと強く感じました。

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会見を観て、宮迫さんは、まだまだ芸能界で活躍すると確信しました。 
大いに反省もしているだろうけど、未来については、全然諦めていないと。。とも感じました。

僕はそれでいいと思います。 僕が一番に思ったことは。。。。 

『フライデーはアウト!! でしょ。。』

最新号のフライデーが報じた『金塊泥棒との関わり』の記事の件です。
会見での、宮迫さんの説明は記事とは全然違い、
単なる飲み屋でファンサービスの一環で写真を撮っただけと言っていました。

あの記事を検証もせず、掲載したなら、フライデーは完全に廃刊処分が適切だろう。
いや、廃刊にすべきだろう。。と思いました。

また、個人的には考えにくいと感じましたが、今後の人生を掛けた記者会見で嘘を宮迫さんが言っていたら、
こちらも完全にアウトだろうと。。

写真週刊誌であろうと、大手新聞社であろうと、掲載されれば、
その人の人生を左右するような記事は、検証を必ず行い確証を持って報道すべきです。

万が一、それを今回怠り、持ち込まれた記事を鵜呑みにして、掲載したとなると。。
そこいらの噂話と同じレベルじゃないですかぁ。。

この件は、必ず検証が必要だし、もっとも問題とすべきことじゃないかなぁ。。。

デイリー三条社は、この会見でそう思いました。。

みなさんは、この会見でどんな感想をお持ちですか??


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ちょこっとドライブ。。そして家でお昼ゴハン。。

日常
07 /19 2019
みなさん。ようやく金曜日になりました。 今日をしのげば待望の週末です。。

週末は雨模様らしいし、
天気の良かった昨日、家人とぷらっと海までドライブに行ってきました。

僕がいつもぷらっとドライブに行く場所は、出雲崎の道の駅。

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休日になればこの辺りはバイク乗りの人やドライブを楽しむ人たちがたくさんいます。

でもこの日は平日、スカスカのガラガラでした。

そのあと、家に戻って遅めの昼食。。

家にあるキノコとシーフードミックス、ズッキーニで簡単にパスタを作りました。

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趣味で始めた休日のパスタ作り、最近では、メキメキと腕が上がってきた予感。。

本当に手早く作れるようになりました。。

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外食も楽しいけれど、自分で拵えるランチも楽しい。。

食べることがとにかく好きなんだなぁ。。

さて、週末は何を作って食べようかな??

では。


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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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