FC2ブログ

2018年も終わろうとしています。

日常
12 /31 2018
大晦日みなさんいかがお過ごしですか?
我が家はお正月を迎える準備と最後のドンブリ納めも無事終了。

ラヂオを聴きながら、ゆったりとした時間を過ごしています。




午前中、家人と近所の八幡宮へ、今年も無事に過ごせたことを
感謝してお礼参りに行きました。

パソコンの写真ファイルを眺めながら
今年も色々なことがあったなぁ。。。とぼんやり考えました。

下の娘は女子大生2年目東京暮らしを
エンジョイしているようです。

セガレは大学を卒業、毎日満員電車に揺られて
エンジニアとして元気に働いているようです。

そして、上の娘夫婦に待望の娘が誕生しました。

なにより、無事にみんな過ごしていることに感謝です。

子供達には一度っきりの人生をそれぞれ楽しんでほしい。

親として、ただただそれだけを願っています。

僕と家人が描く未来予想図、きっと叶えられる。

これだけは、実現できるように少しだけ頑張ろう。

人生焦らず、弛まず、怠らず。。

みなさんも楽しい大晦日をお過ごしください。








スポンサーサイト



子供達が帰省しました。

日常
12 /31 2018
みなさん。いよいよ今年も最終日を迎えました。

我が家では、セガレと下の娘が帰省しました。

30日のお昼ごはんは、娘のリクエストでこちらへ
 




江戸では味わえない。 1杯だそうです。



僕は、基本の『大油中華そば(並)』




今年の極太ビロビロ麺のフィナーレは『いこい食堂』でした。

我が家では、31日のお昼ごはんは、
昔から家族でラーメンを食べることが恒例なのでドンブリ納めは明日になりそうです。

晩ごはんは、レコード大賞を見ながら『すき焼き』を戴きました。

お肉は『近江牛』をお取り寄せ。



すごく美味しそうなお肉でした。



賑やかなモグモグタイムを過ごしました。

さぁ。これから朝ごはんを食べて、カレンダー交換、鏡餅をセットしないと。

みなさんは、お正月を迎える準備はおすみですか?


じゃ!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。

年末特別企画 『2018うんめもん番付 vol5』

マンスリー食うべし
12 /29 2018
デイリー三条社が社運をかけて発表する。


年末特別企画


年内に終了できそうです。

いよいよラスト! 横綱の土俵入りです。



やっぱり これだけは外せませんでした。

誰がなんと言おうと旨いものは旨い。

元祖 燕背脂ラーメン

杭州飯店




この世で一番旨いラーメンと叫んでもいいでしょう。

平日なら、ラーメンとこの野菜炒めライスがセットにできます。




あまりの旨さにお寺の鉦を叩いてしまうほどです。


続いて、東の横綱の発表です。



ついに、こいつが栄冠に輝きました。

煮干しの旨味をスープに凝縮した1杯。

ラーメンらいふ 

中華そば&ミニらいふ丼




東洋一旨いチャーシュー丼。

こいつがいい仕事してるんです。



東の横綱は、ラーメンらいふに決定です。


もう1杯、張出横綱の発表です。



我が街越後三条にしかない。

最強の中毒性を持つ1杯。

そうです。 

いこい食堂の辛口コーンラーメン



しょっぱさと辛さが奏でる究極のハーモニー。




表面を覆う背脂を纏った

極太ビロビロ麺との相性も抜群です。




張出 横綱は、

いこい食堂の辛口コーンラーメンに決定です。

今年もあと、3日で終わります。

色々なところで
色々な旨いものを食べました。

みなさんの旨いもの番付の横綱はなんですか?


じゃ!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。




今朝のニュースで考えた。。

日常
12 /27 2018
今朝のヤフートピックス。

みずほ銀行が新たな電子マネーを発行へ! 地銀60行も参加!!



電子マネー等多様化する決済方法の出現により、現金の流通に変化が起きています。

銀行が利用者間の決済を無料化し、店舗には、加盟手数料をクレジット会社より低く設定し、今後もお金の流通の主導権を持ち続ける構想でしょう。

個人、法人を含めて圧倒的顧客をもつ銀行が電子マネー市場進出は、いよいよキャッシュレス社会の到来を予感させます。

ただ、記事を読みながらいくつか感じたことがあります。

まず、2019年春以降の実施とは、スピード感がないなぁ。

利便性さえ確保できれば、銀行という圧倒的信用力を背景に既存の事業者を圧倒するユーザーを確保する可能性はあります。

利用者間の送金を無料化するということは、振込手数料というドル箱を自ら捨ててでもこの事業に参入する必要があるということですよね。

低金利の影響とフィンテックによる決済革命により、銀行も店舗構成や収益構造の変化を求められているということかな?


これは収益が減った場合、節約やリストラで乗り切るには限界があるということ。

家計=『固定費の見直し』、企業や役所=『事業の再構築』、国家=『構造改革』規模は変われど、生き残るための原則はみんな一緒なのかなぁ。。

まぁ。。便利になるのはいいことですよね。

みなさん、小銭を使用する機会が減ってませんか?



じゃ!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。




年末特別企画 『2018うんめもん番付 vol4 』

マンスリー食うべし
12 /26 2018
デイリー三条社が社運をかけて発表する。


年末特別企画



全国うんめもん協会公認

2018 うんめもん番付

ここからは、大関の発表です。




長岡 らーめん ポアル

ポアルらーめん







長岡でまだこんなに旨い1杯は潜んでいたとは、

衝撃を受けた1杯でした。




糸魚川市 能生 あさひ楼

チャーシューメン









ひっそりとした港町にある人気ラーメン店。


唯一無二の旨さに惚れ込みました。


堂々の大関に昇格です。



次回はどんなうんめもんが登場するのか?

乞うご期待。


じゃ!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。

この世で一番旨い。ワンタン麺 『ワンタンメン 満月本店』

ラーメン・・・山形県
12 /25 2018
師走の3連休、弊社に課せられたテーマはワンタン麺を極める。

家人の記憶では、此処が過去ダントツ一番だったそうです。

ワンタン麺の郷 山形県酒田市が誇る名店

『ワンタンメン 満月本店』

グウゼン前を通りかかってイン! 開店30分前一番乗りです。



注文は、チャーシューワンタンメン(並)、(大盛)をチョイス。

家人の並盛りはこんな感じ。



僕の大盛りはこんな感じのフォルムです。



満月のラーメンスープは、トビウオ、数種煮干し、鶏ガラ、
大量の昆布を使って出汁をとるそうです。

昆布の佃煮がサービスで提供されます。



めちゃくちゃ優しくかつ、旨味がふんだんに滲み出ています。

ドンブリに敷き詰められた

チャーシューの下にどっさりワンタンが隠れています。




満月のワンタンの特徴は、とにかくツルツル感が半端じゃないこと。

他ではなかなか味わうことができないと思います。



自家製麺の茹で加減もパーフェクト!



酒田ラーメンの雄 『ワンタンメン 満月本店』

この世で一番旨い『ワンタンメン』

旨いぞ! 食うべし!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。

思い立ったら、ロケットスタートです。 

日常
12 /25 2018
3連休あっという間に終わっちゃいましたね。

弊社は、山形までちょこっと遊びに行ってきました。

朝6時自宅を出発!




好きなラヂオを聴きながらトコトコ車を走らせます。

途中、すき家で朝ごはん。 

サバ焼き定食を頂きました。



県境で小休止。 



冬の日本海、海は大荒れです。




ぷらっと山形県酒田市まで『ブラタモリの旅』

観光客もまばらな、山居倉庫へピットイン。



風情ある山居倉庫のケヤキ並木を散策しました。




師走の喧騒を避けてぷらっと小旅行。

なかなかいいもんですよ。

みなさんも年末にもう一丁お出かけされてはいかがですか?


じゃ!



やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。

魚沼最強の1杯。 『ラーメン味平』

ラーメン・・・新潟県内
12 /24 2018
越後魚沼最強の醤油ラーメンを提供するお店!

『ラーメン味平』

たまたま前を通りかかってイン!




注文は最初から決めてました。

味平ラーメン(中盛)、味平ラーメン(並)の一点勝負です。




これです。 夢にまで出てくる至高の1杯。

味平ラーメン。




真上から見るとこんなフォルムです。




シャキシャキのワカメとチャーシュー、メンマ、ワンタンが入った豪華版!

湯気ひとつ出ませんが超熱々のマグマスープ。

麺の茹で加減もパーフェクト!




ツルツルのワンタンと美味しいチャーシューを
頬張るとしわわせ感が倍増します。




ラーメン激戦区の魚沼市その中でも古豪と呼べるお店。

醤油ラーメンのみの1本勝負の人気店。

『ラーメン味平』

旨いぞ!

食うべし!


またね~~!



やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。

年末特別企画 『2018うんめもん番付』vol3 定食編

マンスリー食うべし
12 /23 2018



デイリー三条社が社運をかけて発表する。


年末特別企画






全国うんめもん協会公認

2018 うんめもん番付

いよいよ佳境に入ります。



関脇陣は定食部門からのエントリーです。

開店以来、サラリーマンを魅了し続ける老舗洋食店


『レストランカリブ』

ポークカツイタリアンです。



揚げたてのヒレカツとチーズ、その上からたっぷりのデミソース。

熱々のカツを一口食うと

白メシ消費量は2次曲線を描いて上昇します。




西の関脇 定食部門のトップバッターは、

『レストランカリブのポークカツイタリアン』に決まりました。


続いて、地元からもう一品エントリーです。

越後三条で圧倒的ボリュームを誇る定食。

『とんかつ三条』

チキンカツ定食です。




柔らかいチキンカツにソースをたっぷり付けて

ごはんを食うと

余りの美味さに、息をするのを忘れてしまいます。




西の関脇2店目は、

『とんかつ三条』のチキンカツ定食に決まりました。


東の関脇は、県外勢のエントリーです。



トラック野郎から圧倒的支持を受け、その知名度は全国区へ!

上州でその名を轟かせる人気店

『永井食堂』

モツ煮定食に決定です。




柔らかく煮込まれたモツ煮で食べる白ごはん。

桁違いおかず力が貴方を魅了します。




東の関脇は、群馬『永井食堂のモツ煮定食』に決定です。


続いてのエントリーは、越中福井県からのエントリー

油揚げ消費量日本一の福井が誇る

『谷口屋本店』

『油揚げ御膳』に決定です。



肉や魚介類を一切使わず、

精進料理を思わせる組み合わせですが、

おかず一品一品のレベルが高く

白ごはんがガンガン進み

お替り必至の定食です。



ごはんのお替り自由と薬味のネギや大根おろし食べ放題も好印象でした。

以上、東の関脇には『永井食堂のモツ煮定食』

『谷口屋本店の油揚げ御膳』に決定です。

次回はどんなうんめもんが登場するのか?

乞うご期待。


じゃ!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。


年末特別企画 『2018うんめもん番付』vol2

マンスリー食うべし
12 /22 2018
いよいよ年末も迫って参りました。

デイリー三条社が社運をかけて発表する。


年末特別企画




全国うんめもん協会公認

2018 うんめもん番付です。

これより3役の呼び出しです。



小結最初の入場は、レベルの高さは折り紙つき
福島県からのエントリーです。

白河ラーメンの絶対王者!!

『手打ちラーメン とら食堂』

チャーシューワンタン麺



琥珀色のスープと食感の良い手打ち麺

バランスの良さは流石の一言。

東の小結は、
『とら食堂のチャーシューワンタン麺』

に決定です。





西の小結は、同じく福島県からのエントリー

最初にこいつを食べた時の感動は、
いまでも鮮明に覚えています。

喜多方ラーメンの雄!

『まこと食堂』

チャーシューメンです。




喜多方ラーメンと言えば、
まこと食堂

と答える新潟県人も多いはず。

とにかくスープが抜群に美味い。
加水率の高いモチモチの麺が人々を魅了しっぱなし!

西の小結は、

『まこと食堂のチャーシューメン』

に決定です。


小結は、福島県勢が独占状態でした。

次回はどんなうんめもんが登場するのか?

乞うご期待。



そんじゃ!


やっさんの応援団になる!!

団員絶賛募集中!!フォローすべし。。

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

/html>