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食欲の秋。堪能しました。 岡正

和食の美味い店
10 /31 2017
先週末。 
職場の有志で旨いものを食べて来ました。

場所は、岡正何を食べても旨い人気店だ!

グウゼン前を通りかかってイン!




板さん! 
生ビール持って来て! 
じゃんじゃん持って来て!




板さん!
料理はお任せでっ!

じゃんじゃん持って来て!

かきのもとの胡麻和え!





本日のお造り!

ヒラメ、マグロ、甘エビ、烏賊!

ウルトラ新鮮なお刺身でした。




最高に旨し。。 旨し。。 旨し。。


板さん! 
これはなんですかぁ??




ぱかっ!




なんと! すっぽん鍋!

生まれて初めて食いました。


板さん 焼きサカナ。

焼きサカナ焼いてっ!




ハタハタの塩焼き!

これまた絶品なり!


板さん! 肉っ!

肉ください。にくっ!

村上牛のステーキ!




わさびを添えて・・・これまた美味なり!

板さん! 揚げ物!

揚げ物ください。 オススメの揚げ物!

カサゴの唐揚げ。 
もみじおろしとポン酢で!!




板さん。

デザート。 デザート頂戴!

柿 丸ごと一個!




板さん!

〆作って! 〆の麺類!

割烹のあっさりラーメン!




未だ高額当選のない。
宝くじ友の会

配当金で秋の味覚を愉しみました。

越後三条 旨い和食を愉しめるお店!

岡正

食うべし!



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10月も残すところあと1日ですね。

日常
10 /30 2017
やっさん地方気象台発表!!

本日のやっさん地方のお天気!

ズバリ!

 予想最高気温12℃

肌寒いを通り越して寒い1日になりそうです。




公園の木々も紅葉真っ盛り!

ところで、
我が家が食べてるご飯は、地元三条産のコシヒカリです。

勿論、米どころ新潟のコシヒカリ!

旨いんですが・・・

東京での一番人気は、
新潟産コシヒカリじゃなくてこれらしい。

山形産つや姫!




しろめしソムリエを自称する者としては、
ここは食わないとダメでしょ!

早速、炊いてみました。




ルックス!
コシヒカリより艶があり見た目テカテカ!

味は、もちもち!

確かに旨い。 びっくりしました。

まさに・・・コシヒカリ危うし。

みなさんも、白メシの食べ比べ。

いかがですか? 品種によって味わいが違いますよ。


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働き方の大きな変換点が来るのかなぁ。。

やっさんのコラム
10 /29 2017
みなさん。週末いかがお過ごしでしたか?

今日のyahooトピックスを読んで少し考え込んでしまいました。




銀行がリストラ?? まさか。。

僕の暮らす新潟でも
最近銀行の支店の建て替えが相次いでいます。

地方都市はこれから急速に人口減になるんで
事業集約は、優良企業の銀行でも必要なことなんでしょう。

銀行も転ばぬ先の杖なのかなぁ。

イオンに行けばイオンのATMを利用し、
それ以上に、コンビニでの利用が圧倒的に多い。

銀行の窓口業務の
必要性が低くなってるのは事実なんだろうなぁ。

それにしても・・・

削減する人員の数が1万9000人ですよ。

桁違いの事業再編だと思うのは僕だけかなぁ。

メガバンクでさえ、少子高齢化、異業種の事業参入、
自らの姿を変化させようとしている。

僕の会社もそうだと思うし、他の業種もおんなじだと思う。

変化できない者は、いずれ淘汰される。

きっと、他の業種にも地殻変動は起きるはず。。

家電業界はもう渦中の中にあるし、
自動車業界も絶対に、電気自動車や自動運転技術で
他業種の参入に始まる地殻変動が必ず起こると思う。


僕らの働き方が凄いスピードで変化していると思う。

僕らの子供達はえらい時代を生きて行かないと。。

大変な時代がやって来そうな予感がします。

みなさんが最近ニュースをみて
時代の変化を感じたことはなんですか?







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牛丼屋はサラメシの宝庫だ! 

日常
10 /29 2017
いまっ! 
牛丼屋の朝メシが凄いらしい。

庶民の味方、安くて美味いの代名詞
『牛丼並盛+味噌汁』を圧倒するクオリティーらしい。

早速、旅の途中で朝メシ体験!

すき家のたまかけさば定食390円!




ごはん、味噌汁、生タマゴ、ポテトサラダ、焼き鯖+大根おろし

豪華キャストでわずか390円

焼き鯖も脂が乗ってしっかり旨い。

今まではこいつが王者だと思ってました。

牛丼並盛+味噌汁(440円)






じつに。。愚かでした。。

愚か者でした。
390円ってこんなに価値があったんだ。。





みなさんも機会があったら体験してみてください。

牛丼屋の朝メシ。 

本当に安くて旨いんです。

1,000円近くするラーメンがゴロゴロ出現するご時世に・・・
390円

そのおそるべきコスパにびっくり仰天しました。




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晩メシのモンダイ。

日常
10 /28 2017
みなさん。 
昔嫌いだったけど、
今は大好きな食べ物ってありますか?

僕が最近ハマっているのがこれ!

オババ特製
塩ジャケの酒粕汁!




塩ジャケと里芋、大根、人参を
味噌と酒粕で煮込んだ汁物!

今は、こういったいぶし銀のおかずで
晩酌するのが至福のひと時。

さらに、自家製ひじきの煮物。

昔はオカズ界の
脇役は好きじゃなかったけど、
今では脇役の方が好き!




フライデーナイトのヒロインはこいつでした。

ひれカツ煮!

こいつは昔から大好き!
これを食べ始めると・・・

茶碗の白ごはんがイッキに劣勢になります。

白メシの援軍必死の肉食系オカズの絶対王者!




いやはやいい歳こいて。

モリモリ白メシを食べてしまいました。

みなさんの
お替り必死のおかずはなんですか?




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東洋で一番旨いワンタンメンはここだ! ワンタンメン満月

ラーメン・・・山形県
10 /27 2017
東洋一旨いワンタンメンと言えば。 

山形県酒田市 『ワンタンメン 満月』

言わずと知れた全国区の超有名店だっ!

たまたま前を通りかかってイン!



注文は最初から決めてました!

お前だっ!



サイドメニューに
コロコロ焼き豚&岩海苔を注文!




このコロコロ焼き豚
素晴らしいプロポーション!




お待たせしました。

こいつが満月のワンタンメンだっ!(大盛)




抜群のルックス!

スープをひと口啜ります。

ウメェ〜!
ハンパじゃねぇ〜!
メチャクチャうめぇ!




ワンタンもツルツルで最高にウメェ!

コロコロ焼き豚も増量してパンチ力を倍増させました。




旨い!

旨すぎです。

何度も。何度も唸りました。

唸り続けました。 
チカラいっぱい唸りました。




ごちそうさまでした。


あまりの旨さに・・・
唸りすぎて何かが出そうになりました。


東洋一旨い

酒田 満月のワンタンメン

食うべし!

※ 西洋一旨いワンタンメンは現在調査中です。



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県庁所在地の旅「山形駅前ハシゴ酒。」 鳥こまち&いっこ寿司

県庁所在地の旅
10 /26 2017
山形旅行の宿は駅前のホテルにチェックイン!




晩ごはんは何を食う?? 今の俺は何腹だ??

駅前を探訪して焼き鳥屋さんに決定!


たまたま前を通りかかってイン!




アリーナ席で焼き鳥と生ビールを注文しました。




上品な焼き鳥!

美味しそうでしょ!




追加の串は、焼きプチトマト




炙りレバー超旨し!




手羽先&ネック

こいつも旨し!




ごちそうさまでした。

〆は握りすしに決定!

山形駅前で安くて旨い握る寿司のお店!





まずは僕も家人で上握り1人前を注文!

しかし。。 写真撮り忘れ!


その後、貝類を注文!





今シーズン初の白子ポン酢!

抜群です。



トロ鉄火! 最強です!



あら汁こいつもパーフェクト!




このお寿司屋さん 18時開店で即満員!

安くて旨い。

地元なら確実にリピート決定です。

山形駅前で旨い焼き鳥と握り寿司を堪能しました



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県庁所在地の旅 山形市 蔵王ジンギスカン『ろばた』

県庁所在地の旅
10 /24 2017
山形県蔵王温泉。 
ここに抜群に旨いジンギスカンを食わせるお店があります。


温泉街にひっそり佇む人気店だ!




グウゼン前を通りかかってイン!

狙いはお前だ!

ジンギスカンセット!




家人は生ビール! 僕は冷たいお水!




ジンギスカン鍋! コンロ点火!

準備OK!




じゃ〜〜ん!

こいつが山形蔵王のジンギスカン!




生ラム肉!

完璧なプロポーション!

めちゃくちゃ旨そうですぜ!





さぁ!

準備ができたら! 
じゃんじゃん焼くべし! 焼くべし! 焼くべし!




白メシとの相性はパーフェクト!

最高に旨し。旨し。旨し。




ジンギスカン鍋!

初体験! めちゃくちゃ旨い!

ごちそうさまでした。



噂どおり! 
肉の柔らかさが全然違う!

最高でした。

山形蔵王温泉 
『ろばた』のジンギスカン

食うべし!

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さぁ!1週間の始まりです。

日常
10 /23 2017
やっさん地方気象台発表!

本日のやっさん地方のお天気!

ズバリ! 


  予想最高気温16℃

大荒れの一日になりそうです。




現在、台風が通過中のやっさん地方!

でも新聞はちゃんと配達されてました。

新聞屋さんご苦労様です。



衆議院選挙終わってみれば

自民党の圧勝。

まぁ。 
安全に生活することは、どの政党でも当然です。

成熟化した日本を経済を安定させて欲しい。

そんなことを考えてました。

週末は、家人と山形県に紅葉狩りに行ってきました。





蔵王は、紅葉が見頃!

カラダも心もリフレッシュできました。

さぁ!

1週間のスタートです。


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最後の8分の1。 もうそんなに時間が経つんだなぁ。

日常
10 /20 2017
おはようございます。

昨日、会社から帰宅するとハガキが1枚届いてました。

セガレの学校の学費の通知。




無利息。
4年間8回の分割払いの最後です。

拙ブログを始めた頃は、
セガレはまだ中学生でした。

親としての大きな勤めが終わります。

なんか時の流れを感じます。




朝起きて
いつもどおり、窓から公園の風景を眺めました。




この風景だけは、全然変わらないなぁ。。

あっ!
でも葉っぱの色が赤くなってる。

公園の風景は僕に季節の変化を教えてくれる。

みなさんの街路樹は色づき始めましたか?


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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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