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葬儀案内。。

日常
01 /31 2016
大変残念なお知らせをしなければなりません。

我が家で購入以来大活躍して来た。。

食器洗い機君が本日、昼食後、

突然、ご臨終になられました。。



 共働きの我が家には、必需品の食器洗い洗浄機。

 先日のノートパソコン以来・・・

次々とご臨終になられます。

なんとか修理できないかなぁ・・・

買換えしかないのか??

困りました。。



じゃあね~~~ またみてね~~!


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最強の塩タンメンはやっぱりここだな。

ラーメン・・・新潟市
01 /31 2016
みなさん。。 タンメンは好きですか?

僕は大好きです。 県都新潟が誇る最強の塩タンメンのお店!


グウゼン前を通りかかってイン!

おそらく。。お客さんの7割はこいつを注文してると思います。

現在、繁盛しすぎて、夜営業なし。。 

チャーハン及び餃子の提供も中断中。。

もちろん。 注文は、塩タンメン並盛(背脂少なめ)



このお店の大盛りは、お腹に相当自信のある方意外控えて下さい。

背脂の多目も同様です。 確実に晩飯に影響が出ます。



見よ! 

この完璧なルックス!!

見ただけで悶絶するだろっ!




やっぱり。。 今のところ。。アタマ2つ抜き出た旨さです。

ライバル紙の下町タイムズ社社主殿は、

こいつを食わずに人生を終えるつもりなのでしょうか?





リフトアップした手打ち麺・・・超抜群でした

余りの旨さに・・・

真夜中、仏壇の前に座り

号泣しながら、
一晩中ご先祖様に対して懺悔し続けました。



じゃあね~~~ またみてね~~!


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キンヨウビ。。です。

ラーメン・・・三条市
01 /29 2016
やっさん地方気象台発表!

本日のやっさん地方のお天気。。

ズバリ。 


 雪時々曇り 予想最高気温2℃




この週末またまた雪の予報。。

つくづく雪は見るもので・・・

運ぶものではないと実感しています。

さて、今日1日を凌げば、待望の週末です。




コーヒーを飲みながら
ゆっくり過ごす朝ごはんまでの時間

最高に幸せな瞬間です。

みなさんは、朝慌しく過ごすタイプですか?

ゆっくり過ごすタイプですか?

じゃあね~~~ またみてね~~!


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カレーラーメン。。 やっぱり最高だ。

ラーメン・・・三条市
01 /28 2016
昨日のお昼ご飯。。

手作りお弁当はお休みでした。

選んだ昼メシは、出前のラーメンです。。




出前のラーメンの一番楽しいひと時は、

ラップをはがす瞬間!!

三条名物カレーラーメンなら

ダントツに泉食堂が好きです。



全然スパイシーじゃない。。
むしろ甘口のカレー!

玉ねぎと豚ばら肉の旨味がぎっしり詰まってます。





ちょっとお疲れモードのカラダに

うまさが染み込みました。




インフルエンザも流行しているようです。

栄養をつけて冬を乗り切りましょう!

みなさんは、出前のラーメン食べてますか??

この蒲鉾 むちゃくちゃ旨い。 『ひょっこり焼き』

お取り寄せグルメ
01 /27 2016
毎度ご覧いただきありがとうございます。

今回は、衝撃的旨さの蒲鉾を食べたのでご紹介します。

今まで僕の中で、蒲鉾界の横綱は、仙台の笹かまぼこでしたが・・・

一撃で陥落しました。 

ズバリ。。

蒲鉾界の横綱は小田原 鈴廣の





衝撃的柔らかさ。。 味・風味ともに申し分なし。。




パンパースを装着してから食べないと・・・

あまりの旨さにちびりますぜ。。

絶対オススメの蒲鉾です。

鈴廣のひょっこり焼き。。 食うべし!




じゃあね~~~ またみてね~~!


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こいつのお世話になりました。

日常
01 /26 2016
いきなりのドカ雪に見舞われたやっさん地方です。

週明けの月曜日全く仕事にならなかった方々も多いはず。。

僕も朝早くから自宅前の雪かき。。 会社でも雪かき。。

昨日寝る前に、こいつを肩と首に貼ってもらいました。



寒さのピークは過ぎたようなので、今日から通常モードです。

皆さん。。 雪かき疲れはいかがですか??


じゃあね~~~ またみてね~~!


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洋食厨房やっさん亭 『海老のトマトクリームパスタ』

洋食の鉄人 小坂井宏行の部屋
01 /25 2016
こんにちは、


洋食の鉄人”小酒井宏行”です。


 
洋食厨房やっさん亭の日曜日のランチメニューは。。

殻付きの大きめな海老をたっぷり使った。


”海老のトマトクリームパスタ”です。




海老は甘エビでも大きな海老でも抜群においしくできます。

美味しく作るポイントは、

ニンニクとオリーブオイルと一緒に海老の殻最初に炒めること。




そしてトマト缶&コンソメを入れて煮込むべし

海老はクリームを入れる直前に入れます。




海老の旨味を堪能できる

当店のダントツの人気メニューです。

皆さんも休日料理人に挑戦されてみてはいかがですか?




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さらに・・・ガンガン積もっています。

日常
01 /24 2016
みなさん。。 日曜日はいかがお過ごしになられましたか??

やっさん地方は、朝から雪が降りっぱなしです。。





もう50センチは優に超えています。

明日の朝が恐ろしい。。

地獄のスコップエクササイズが待ってます。

今回の寒波は、

デイリー三条紙の
西日本の読者も影響を受けているでしょう。

みなさんの街はいかがですか?

さて、早寝します。zzzz

じゃあね~~~ またみてね~~!



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ガッチリ降ってます。。

日常
01 /24 2016
みなさん。 日曜日いかがお過ごしですか?

やっさん地方は、朝から半端じゃない雪模様です。

電車が遅れてるので娘を学校に送ってから・・・

今年初のスコップエクササイズ!!






多分もう30センチは超えたと思います。

今日は、家でゆったり過ごします。

みなさんの街は、雪いかがですか??



じゃあね~~~ またみてね~~!



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死ぬ前に。。一度は食っとけ! 認定しました。

ラーメン・・・新潟県内
01 /24 2016
加茂・田上方面で味噌ラーメンの美味い店といえば。。

みんなが此処を推薦するお店。。

らーめん多菜加 味噌ラーメンが抜群に美味いお店だ!

たまたま前を通りかかってイン!




僕は、定番の味噌チャーシュー麺 並盛(750円)




一切ケチらず。。激ウマのチャーシューがどっさり!




家人は、一番人気の辛みそらーめん 並盛(730円)

一口頂きましたが・・・
炒め野菜の旨味が凝縮されたスープがバツグンにうまし!

次回は、こいつをチョイスします。





餃子大好き人間の僕らは、餃子6個(400円)をシェアしました。

焼きたての熱々で最高に美味し・・美味し・・





どっさり入ったチャーシューを贅沢に口に運びます。



太麺の相性もバツグンですぜ!!




こいつを見せれば・・・評価はいらんでしょ。

らーめん多菜加のみそらーめん

食うべし!



じゃあね~~~ またみてね~~!



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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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