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夏がオワリマス。。

日常
08 /31 2015
やっさん地方気象台発表!! 
ホンジツのやっさん地方のお天気!

ズバリ!!
 曇り。。

  予想最高気温27℃

朝起きて窓をあけたら、曇り空。。




8月も最終日です。

今年の夏もすごく慌ただしかった。

まだまだ日中は暑いですが、夕暮れ時が本当に早くなりましたね。

秋がもうすぐそこまで来ている感じ。。

サンマの一番美味い季節がすぐそこまで来ています。

皆さんは、今年の新サンマもうお召し上がりになられましたか?


じゃあね~~~ またみてね~~!



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1本70円の焼き鳥店。。 ダントツの安さだ。 ”焼き鳥横綱” 

ちょっと一杯
08 /31 2015
土曜日の夜。。 所属するクラブの総会がありました。

今回の幹事は、”下町タイムズ社社主” 
おっさん氏。

今回のテーマは、
”本物の割烹を愉しむ夕べ”


その前に、0次会開催の指示が…

場所は、コチラ。。


                           画像提供 和ちゃん氏


まずは、ビールで乾杯。。





続々とメンバーが集まります。。

0次会割烹開店までの肩慣らしのつもりが…







じゃんじゃん注文します。。

頼むわ。。 頼むわ。。

もはや。。 本気モード全開です。





わずか1時間も経たないうちに…
色々堪能致しました。





みなさん本当によく食います。。

飲みます。。




しかし。。 

このお店。。 安くて賑やかなお店でした。。

5時集合の我々の脇で、
おばさんたち4~5人が既に盛り上がっていました。


さすがは、
和ちゃん殿の情報収集能力ハンパじゃないです。

あまりにも安すぎて、今後が心配になるくらい。。

みなさんも、本町で軽く飲むには、オススメのお店です。

なんと…2時から絶賛営業中。。

”焼き鳥 横綱”

興味のある方は、是非。。

安く飲めますよ。



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リストランテやっさん ”トマト&バジルのパスタ”

洋食の鉄人 小坂井宏行の部屋
08 /29 2015
お久しぶりです。

洋食の鉄人”小酒井宏行”です。

 
リストランテ”やっさん”のサタデーランチは。。


”トマト&バジルのパスタ”です。


ホンジツご用意した食材は、自家農園のフレッシュトマト




摘みたてフレッシュバジル




これらを使って手早く作りました。

ポイントはパスタ茹であげたら、
手早くバジル&ソースを和えること。




今日は、2人前上手に出来ました。。

みなさんも週末料理人に挑戦されてみてはいかがですか?



じゃあね~~~ またみてね~~!



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週末です。。

日常
08 /29 2015
朝晩、めっきり涼しくなったやっさん地方です。

今朝は雨模様です。。 



周りの田んぼでついに稲刈りが始まった。

火曜日から帰省していたセガレが帰京しました。
久しぶりのふるさとを満喫できたかな?


なんか。。
夏が終わった感じです。

そう言えば。。

昨日、セガレが自動車学校に行くって言ってた。

ぼくの財布に秋風が吹き始めそうです。

まぁ。。しゃーない。

皆さんの街も晩夏をお迎えですか?




じゃあね~~~ またみてね~~!



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アナタは、どのネタがお好きですか??

ちょっと一杯
08 /28 2015
セガレが帰省中のやっさん家。。
この日は、家人の実家へ行きました。 晩ごはんをみんなで食べることに。。

セガレの希望は回転寿司。。

僕は、冷えたビールをチョイス。。

グラスまでキンキンに冷えてますぜ。




続いて、川エビの唐揚げ。。

揚げたてで最強に旨し。。  旨し。。




ぶり大根こんなものまで用意できる回転寿司すごいのひと言。。




握りはイワシの握り。。

脂が乗ってて最高に美味!!




〆は、もちろんこれっ! 


回転寿司のネタの中で、これが一番好きな方も多いはず。。

ゲソサラダ!!




久しぶりに帰ってきたセガレの話を聞いてた。

家人の母上殿楽しそうでした。






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ハンバーグの名店”ハングリー”ココも食うべしだっ!

洋食の旨い店
08 /27 2015
大学選手権が終わって、帰省中のセガレの買い物に家人と3人で万代へ!

お昼ごはんに何が食いたいと?? 聞くと…

”旨いハンバーグ!!”

万代で旨いハンバーグを昔から提供し続けるお店!
”ハングリー”
僕が中学生の頃からある人気店だ…。。

たまたま通りかかってかかってイン!!




僕とセガレは、ハンバーグランチ+目玉焼きトッピング。

家人は、ハンバーグランチ+チェダーチーズトッピング。

店内は、ランチタイムで大繁盛。

名物のコーンサラダ。

こいつを提供するお店は、県内でも数店しかない。

何度食っても旨い。




ハンバーグ+目玉焼き。。



濃い目の味付けでご飯がバンバン進みます。。


ハンバーグ+チェーダーチーズ。




ランチでハンバーグをお手頃価格で食うなら…オススメのお店だっ!

ハングリーのハンバーグ。。

食うべし!!


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困ったなぁ…まだ恩恵を受けてないのに…

日常
08 /25 2015
今朝の毎日新聞。。
世界同時株安が全然歯止めがかからないようです。。




僕自身は、短期的には、株をたくさん持っていないし…

売買しているわけではないのですぐに影響はないだろうけど…

中国経済が失速しているのは、もはや隠しようのない事実でしょう。

アメリカが金融規制緩和をやめれば、金利上昇は必至です。

投資を含めた投機的資金は、アメリカへ逆戻りするんだろうなぁ…

ジャンジャン輪転機を廻し続けてる日本銀行。。

大丈夫なのかなぁ…

インフレだけが先行している日本経済。
まだ、金利上昇していないからイイけど。。

実体経済の回復しないまま金利上昇局面になったら…
預貯金のたくさんある人には、嬉しいでしょうが。。

住宅ローンを抱えてる人なんかは超厳しくなるはず。。



まだ、我が家にアベノミクスの恩恵を受けてないのに…

まぁ・・・我々が心配してもしょうがないな…

なるようにしかならんのかな??





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死ぬ前、一度は食っとけ!!

ラーメン・・・三条市
08 /25 2015
中毒性があって他では絶対に食えない1杯。。
それは、背脂3店舗で提供される。 

”コーンラーメン” その中でも特徴ある1杯を提供する人気店。。

いこい食堂!! 娘と2人で久しぶりにお伺いしました。




娘は、ノーマルの辛口コーンラーメン(並)!!
僕は、辛口コーンラーメン大油(並)プラスをオーダー!!

表面を覆い尽くす背脂が大油!!

久しぶりに頂きます。




塩辛いザーサイと豆板醤で辛味を付け、豚バラ肉を投入した1杯。。

最強に旨し。。  旨し。。  旨し。。




極太ビロビロ麺も健在。。

麺の旨さ。。 食えば一撃で癖になります。




やっぱり。。お前は最高だ!!


あまりの旨さに。。

危うくスープを完食しそうになりました。。


死ぬ前に一度は喰っとけ!

いこい食堂の辛口コーンラーメン。。



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さて、今週もスタートです。

日常
08 /24 2015
朝晩は、随分涼しくなったやっさん地方です。

皆さんの住む街も過ごしやすくなってきましたか??




そう言えば。

昨日のネットニュースで池袋の大きな本屋さんが閉店。。

若者の活字離れがモンダイになってました。

これって、本当かな??

ぼくは、違うと思うなぁ・・・
活字を読む媒体が変化してきてるんじゃないかなぁ…

Web上では、活字で情報を取得するのが主流だし。。
昔に比べて街中に古本屋さんは、激増してると思います。

中古の本ならアマゾンで探せば、
欲しい本が一撃でしかも安く手に入る。

25年前あった街の本屋さんは、今や壊滅状態。
郊外や駅前には、売り場面積のでかい本屋さんしかない。

でも、相対的に見ると活字離れとは、言えないと思うんです。
本屋さんが減った理由は、
品数の少ない本屋さんや立地に問題がある本屋さんが
淘汰されてるんじゃないかな?

雑誌販売が苦労するのは、わかるような気がします。
グルメ情報は、ネット上でお金を払わずに得ることができる。

雑誌編集者は、
食べログやブログより、質の良い情報を集めないといけない。


要は我々の需要が多様化しているんじゃないかな??
新刊のベストセラーだって数ヶ月たったら…

ぼくは、中古本屋さんかアマゾンで中古を買います。
それだけ、みんなが賢くなってるんですね。

いま、気になっているのは、電子書籍。
これなら、売り切れの心配もいらないし。。

読みたいときに、すぐに読める。
中古本もコストなんかほとんどかからない。

本当に、世の中って変化しているんですよね。。

誰が電子書籍を主流に本を読んでる人はいませんか??
使い勝手をお聞かせください。


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やっぱり。。 初物って…美味しいですよね。。

日常
08 /23 2015

今年初登場! 
 
新サンマの塩焼き。。

晩ごはんにオババが焼いてくれました。




我が家は、すだちを絞ってポン酢をかけて頂きます。。

大根おろしが売り切れだったのが少し残念でしたが、

抜群に脂がのって旨し。。 旨し。。

これからもっと旨く安くなりますね。。

新サンマが食卓に並ぶ。

食欲の秋が楽しみですね。



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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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