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身体にやさしい晩ごはん。。

日常
05 /31 2015
無性に美味しい油揚げが食べたくなって。。
車をトコトコ走らせました。

”清水豆腐店” ジューシーな油揚げが人気のお店だ!

たまたま前を通りかかってイン!!




このお店のイチオシは、やはり油揚げです。

昨日の晩ごはん。。
納豆を挟んで上から大根おろしを乗っけて麺つゆで頂きました。




オーブントースターで少し焼いたがんもどき。。

最高に旨す。。 旨す。。 旨す。。




そして、我が自家農園で今年初収穫のきゅうり
長崎県島原の特産”マルカ味噌のモロミ”で頂きました。




たまには、身体にやさしい晩ごはんも良いですね!




じゃあねーーまた見てねーーー!



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中華料理”やっさん飯店” 塩タンメンの完成です。

中華の鉄人 陳健六の部屋
05 /30 2015
こんにちは!!
中華の鉄人”陳健六”です。

 
中華料理”やっさん飯店”の土曜日のお昼は。。

炒め野菜の旨み満載!

「塩タンメン」です。




炒め野菜の旨みがみっちり詰まった塩タンメン。

娘とオババの3人前の注文がありました。

皆さんも週末料理人に挑戦されてはいかがですか?


じゃあねーーまた見てねーーー!



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黒崎茶屋のイチオシは、やっぱりサーモンフライだな。。

サービスエリア・・・グルメ
05 /30 2015
金曜日の午後は、新潟市内でお仕事でした。

高速道路をばびゅーんと走ってこちらでお昼ごはん。。

北陸自動車道下り黒崎SA”黒崎茶屋” 
たまたま前を通りかかってイン!




チョイスしたのは、サーモンフライ定食(ごはん並)!



注文するお客さんの感じを見ると・・・
野菜炒め定食。イカリング揚げ定食も相当人気があるようです。

じゃじゃーーーん!!  サーモンフライ定食の登場です。。



トンカツソースをたっぷりかけて頂くのがやっさん流!!

たっぷりの野菜&ポテトサラダ脇役も最高ですぜ。




艶々の白飯。。 
並盛なのでフライとのバランスを考えて食べないと。。

後半、サーモンフライが余ります。。




完食です。。 

残された器たちが綺麗でしょ!!





久しぶりに食べましたが…やっぱり最高に美味しかったです。


北陸道下り黒崎SA”黒崎茶屋”のサーモンフライ定食。。食うべし!



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やっとこさ。。 キンヨウビです。

日常
05 /29 2015
やっさん地方気象台発表!! 本日のやっさん地方のお天気。

ズバリ。。快晴。

 予想最高気温30℃

まさに季節外れの真夏日になりそうです。




今日一日しのげば待望の週末です。

早く週末が来ないかなぁ。。
先程上のムスメが家から会社に向かいました。

遅いGWを新潟で過ごしてリフレッシュできたかな?



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ひな鳥&スイートバジルのカプレーゼ。。最高でした。

日常
05 /28 2015
新潟特有のから揚げと言えば。。 半羽から揚げ。。

新潟のせきとり。。 三条のひな鳥金子。。 
東西の両横綱です!

我が家の定番はココ!





電話で注文してマッハで僕が取りに行きます。

ひな鳥金子の半羽から揚げ





我が農園のバジルを使ったカプレーゼ!

こいつが激ウマでした。




新鮮なバジル&トマトにモッツァレラチーズを挟んで。。

塩をパパッとかけてオリーブオイルを上からかけて完成です。





シンプルだけど最高に旨し。。旨し。。旨し。。


夜勤明けの家人の美味しい
簡単メニューの晩ごはんでした。。




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ビバッ! 塩タンメン。。 

ラーメン・・・三条市
05 /27 2015
日頃、デイリー三条誌を毎日ご覧いただきありがとうございます。

弊社がこよなく愛する中華亭で
イチバンディープなメニューをご紹介します。。


こいつは評価がはっきり分かれる1杯です。

それはこいつ!!

塩タンメン(並)背油入り



白菜、キクラゲ、タケノコ、人参野菜たっぷりの塩タンメン。。

豚骨のほのかに香るマグマ塩スープ。。
はっきりと評価は分かれますが…こいつを未食の方は多いはず。。

こいつと背油の甘みがたまらなくデリシャス。。

ビロビロ極太麺との相性も最高に旨し!!





興味のある方、日頃野菜不足を感じている方。。

お勧めですぜ。。 中華亭の塩タンメン食うべし!!




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残った器まで美しい1杯でした。

ラーメン・・・福島県
05 /26 2015
全国のラーメン野郎が集う聖地。。
そこは、福島県喜多方市。。

デイリー三条社イチオシのお店。。

はせ川食堂

行列必至の人気店だ!!

グウゼン前を通りかかってイン!




選ぶのは、これ! 

醤油ラーメン&チャーシュー1本
並盛700円




待つことしばし。。 到着です。

飴色のスープとウルトラ柔かいチャーシュー。

もう説明はいらんでしょ!




加水率多めの喜多方ラーメン

最高に旨いっす!!




完食です。。

残された器が綺麗でしょ!





スープ残したら丼画像アップしない同好会
 
絶賛活動中!


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さぁ。 1週間の始まりです。

日常
05 /25 2015
やっさん地方気象台発表!!  本日のやっさん地方のお天気。。

バッチリ快晴

  予想最高気温30℃

まだ5月末ですが、真夏日の予想。。

窓からの景色も強い紫外線をギンギンに感じることができます。




楽しかった週末もあっという間に終了!!

またまた1週間が始まります。


皆さんが見ている窓の景色は快晴ですか??




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世界でイチバン支持されているカレーライス。。 

洋食の旨い店
05 /25 2015
ムスメと二人の日曜日のお昼ごはん。。

余りの暑さに週末調理人もお休みです。

ムスメがチョイスしたお店はココ!!
 ”CoCo 壱番屋のカレー”

たまたま前を通りかかってイン!!




ムスメは、いつもお決まり。。 チーズカレーの1辛

僕は、フィッシュフライカレーの2辛をチョイス。。




CoCo壱のカレーライス久しぶりです。。

万人受けする間違いないお味。。




僕はCoCo壱のカレーは、2辛がベストな辛さ。。

皆さんはCoCo壱番屋ではナン辛をお選びですか??




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改めてtwitterの影響力の強さを実感しました。

やっさんのコラム
05 /24 2015
日曜日の午前いかがお過ごしですか??

僕は、先程までゆっくり本を読んでいました。

飽きたのでtwitterを見ると。。 がちょ===ん!!


なんと・・・・ 
尊敬するライフネット会長の出口治明がフォロアーに。。




あんまりビックリしてひっくり返りそうになりました。

お礼を打ちたいけど。。打つのもビビる。。

そういえば。。 
出口治明さんをフォローしていなかった。
(すぐにフォローしました。)

この圧倒的スピード感がtwitterの強みだなと実感。。

僕みたいなちっぽけなブロガーでも
情報発信していることがすごい人に届くことを実感。。






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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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