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さらば。 8月。。

日常
08 /31 2014
ついに。。 8月が終わりました。。
 
  今夜は、家人は、夜勤。。 晩飯は、オババお手製でありました。
 

 
何が食いたいとオババに聞かれたので即答。。
 
我輩『クジラ汁』、娘『寿司』 そんな日曜の晩飯でした。
 
8月のフィナーレを飾る。。『クジラ汁』
 

 
夏野菜の王様。。『茗荷』
 

 
 
そして。。 オババ特製の『きゅうり漬けと茄子漬け』←山ほど食いました。
 

 
さて、いっぺこと食べたし。。
 
早寝するかな。。
 
 
 
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強制労働。

日常
08 /31 2014
昨日、ゴーヤとトマトの畝を撤去しました。。
 
 

 
 

 
 

 
昨日は、朝から用事、昼から強制労働でした。。
 
この作業。結構辛いのです。。
 
ボクの理想。 
 
野菜を引っこ抜いて1週間くらい放置してから片付けたい。
 
 
 
   今日は、全くヨテイなし。。
 
ニンニクの畝つくりは来週にしよう。。
 
さて、何して遊ぼうかな??
 
 
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我が人生 これでいいのだ。

ラーメン・・・三条市
08 /30 2014
週末。。 皆さんゆっくりお過ごしですか?
 
  ボクもゆっくり過ごしてます。 人生、頑張りすぎは禁物です。
 
ボクも、たまに、一人になりたい気分。。
 
  晩酌の途中で家人に、本屋に行って来ると言い残し歩き始めました。
 
でも・・・本屋に行く途中。。 あるところを通過途中。。
 
  グウゼン前を通りかかってイン!!
 

 
 
一人でキッチリ冷えたビールを頂く。瞬間。。 オレ。。大好きです。。
 

 
 
冷えたビールとお通しの端っこチャーシュー。。 旨し。
 

 
 
ワイワイガヤガヤも大好きな我輩ですが・・・
 
一人で、大好きなビールとラーメンを食う。。
 

 
 
上手くいえないけれど・・・
 
賭け事でストレス発散もOK!!
 
魚釣りでストレス発散もOK!!
 
ストレス発散の方法は、ひとそれぞれ、みんな事故責任!!
 
ボクの場合は・・・・
 
旨いものを食うこと!!
 

 
 
これが自分に最高の趣味なんだ。。
 
旨いものを自分の稼いだ金で食う。。
 
らーめんであれ。。 ホテルのランチでも。。
 

 
これに勝る趣味は、ボクは持ち合わせていない。
 
おそらく生涯の趣味です。
 
あっ!! あとお酒も少々。。
 
ささやかな趣味だけど。。 一番好きな時間の過ごし方です。
 
 
我が人生。。 これでいいのだ。。
 
 

 
 
家に戻ったら・・・家人に・・・
 
 
お目当ての本は、無かった見たいね。。
 
でも・・・美味しかったって!!
 
『顔に書いてあるよ。』
 
1本のビールと旨いらーめん。。
 
最高のひと時でした。
 
 
 
 
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茄子とベーコンのナポリタン。

洋食の鉄人 小坂井宏行の部屋
08 /30 2014
今日の午前中、用事を済ませて、早目のお昼ごはん。
 
 西洋食堂 ”リストランテやっさん”オーナーシェフの小酒井宏行です。
 
ホンジツは、売るほど生えてる我が家の茄子とオババのベーコンを使った。
 
 
 

 
 
 
 茄子とベーコンのナポリタン

 
 
 たんまりのニンニクと鷹の爪を
これまたたっぷりのオリーブオイルにしっかり香りを付ける。
 
 これをしっかりするのとしないのでは、全然味が違います。(←マジで
 
 

 
 
さて、今日の午後は、農作業です。 久しぶりに鍬を持ちます。
 
晩飯のビールがきっと旨いだろー!
 
皆さんは、土曜のランチ何をお召し上がりになられましたか?
 
 
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唐辛子よ。。 ボクは、君をやめられない。

日常
08 /29 2014
皆さん、辛いものはお好きですか??
 
  ボクは、すごく好きです。。 特に、唐辛子には、こだわりがあります。
 
新潟県が明らかに、長野県に負けているもの。。
 
  それは、七味唐辛子でしょう。。
 
 

 
その昔、我が家では、S&Bの七味唐辛子でした。
 
そいつで満足でした。。
 
しかし・・・
 
長野善光寺の八幡屋磯子郎。。
 
 コイツと出会ってから・・・
 
我が唐辛子人生に変化が・・・
 
我が家では、これがオフィシャル唐辛子。。
 
その中でも、今日びっくり仰天の事実発覚! 
 
ホンジツ、開封して、いきなりほれ込みました。。
 
 

 
とにかく、辛い。半端じゃなく辛い。 辛いは、旨い。。 
 
香りを愉しむなら・・・ゆず七味。。
 
天下無敵の王道・・・・七味唐辛子。。
 
天下無敵の辛さ・・・・バードアイ。。
 
今日、封を開けたて、バードアイの実力。。 間違いなく日本一。。
 
コイツの辛さは、ホンモノです。。  
 
 
 
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キンヨウビ。。

日常
08 /29 2014
やっさん地方気象台発表! ホンジツのやっさん地方のお天気。
 
  ズバリ晴れ
  予想最高気温29℃ 
 
相変わらず昼間は、暑いですが・・・ 
      朝晩はすごく涼しくて快適になりましたね。
 

 
やっと、週末です。 今週は、なーげかった。
 
  週末になったら・・・コイツを自家農園に植えねば。。
 

 
 
今年から自家製ニンニクと唐辛子を栽培することに決定。。
 
来年は、ベーコン、ニンニク、鷹の爪、完全自家製パスタが作れるかな。
 
その前に、トマトやゴーヤ、きゅうりの畝の撤去作業をせねば。。
 
皆さんの週末のご予定はお決まりですか?
 
 
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これは、食わんばだめら。。

日常
08 /28 2014
昨日の夜、昔の雑誌を眺めてました。。
 

 
 
  特集は、”広東麺”。。 
 
コイツを語らせたら、おそらく2時間は語り続けます。
 
わが街三条のお勧めの1杯は、コイツだった。
 

 
 
この雑誌の記者。 しっかり取材しているようだ。
 
間違いなく。 お勧めの1杯だ。
 

 
 
ところが・・・雑誌の見開きページの右。
 
ライト側に、別のお店が紹介されてました。
 
野球で言えば、1塁側は、ホーム側のスペース。
 
我らが王風亭は、レフト側。
 
完全にビジター扱いであった。
 

 
”広来飯店 学校町店”
 
此処の広東麺 この雑誌で一押しとは、
 
デイリー三条社が以前スクープしたのは・・・・
 
 

 
 
中華丼
 
 

 
確かに、かなりの実力店だった。。
 
まさか・・・広東麺がそんなに実力があるとは・・・
 
編集長のミスなのか??
 
 
餡かけらーめんの情報力には、定評のある弊社。
 
これは、緊急取材の対象です。
 
 
 
 
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味噌を語るなら・・・外せない1杯ですぜ。。

ラーメン・・・三条市
08 /28 2014
バリウム検査で朝食抜きだった。 昨日、お昼ごはんは、出前に決定。。
 
  なんとなく。。 味噌らーめんが食いたくなった。。
 
IZM食堂の味噌らーめん(並)を注文。。 
 

 
 
サランラップを取る瞬間。。 個人的には、大好きな瞬間です。
 
 白味噌を使った旨い。。 味噌らーめん。。
 

 
 野菜がたっぷり入った、正統派の味噌らーめん。。
 
    ハイレベルな味噌らーめんです。。 
 

 
 
豚ばら肉もしっかり良い仕事をしています。
 
  此処の味噌ラーメンお勧めです。。 
 
お金に余裕のある方は、ねぎ味噌らーめん。
 
財布にやさしい、味噌らーめん。
 
 
県央の味噌を語るなら・・・・外せない1杯です。
 
 
  
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早く。。 食いたい。。

日常
08 /27 2014
やっさん地方気象台発表!
 
ホンジツのやっさん地方のお天気。
 
ズバリ。。曇り
 
予想最高気温29℃
 
傘はおそらく必要ありません。
 

 
 
さて、今日は、1年に1回のご馳走を頂ける日です。
 
コイツを食べるのは、いつもこの時期と決めてます。
 
 
その珍味を美味しく頂くために・・・
 
昨日の夜9時から全く飲まず食わず。。
 
準備OK!!
 
空腹は、最高の調味料です。
 
もう・・・待ちきれません。
 
早く食いたい。。 食いたい。。
 
えっ??

 
 
どんなご馳走か?知りたい?

 
 
 
 
こっそり教えちゃいますね。
 
そのご馳走とは??
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
バリウムです。
 
 
 
早く終わらんかなぁ・・・
 
さて、会社行く準備でもするかな!!
 
皆さんは、バリウム検査行ってますか??
 
 
 
 
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人材を育てるということ。

男の雄叫び
08 /26 2014
今日、会社の勉強会があった。
 
4月までは、9年間会社の油部門で仕事をしていました。
 
いまは、別の部門の1年生です。
 
でも・・・一応名ばかりですが・・・長が付きます。(←いらん情報)
 
その勉強会の監督者役は、
いつもボクの隣にいる上司が担当でした。
 
若い頃から、劣等生であるボクを気にかけてくれるやさしい先輩です。
 
地アタマの良さが問われる勉強会。。
自分なりに準備して、頑張りましたが・・・空振の3球三振でした。
 
 
勉強会が終わって先輩と帰る車の中、一言。。
やっさん『研修議題。。良かったぞ。』と言って頂きました。
 
正直、良いトコ見せられず一人凹んでました。
 
ボクだったら・・・この一言、後輩に言えるだろうか??
 
まだまだ、男の修行が全然足りないなと痛感しました。
 
 
褒めて育てる。大切なことです。
 
勉強させていただきました。
 
さて、コイツを飲んで寝ます。
 

 
 
 
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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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