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やっとこさ。 キンヨウビ。。

日常
01 /31 2014
おはようございます。 天気予報は、下り坂のやっさん地方です。
 
 今週は、長かった。。 やっとキンヨウビです。
 

 
今日は、新潟市内へ出張です。。 高速バスちゃんと動くかなぁ・・・
 
  帰りは、電車だな。。 夜。。けや木通りは、雪積もるかなぁ・・・
 
さて、会社に行って来ます。。  皆さんは、どんな金曜日の朝をお迎えですか?
 
    
  
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汁があろうがなかろうが・・・此処の餡は最強だ!

ラーメン・・・三条市
01 /31 2014
とある休日下の娘は、英検なんで午後から学校へ行かねば。。
 
ボクと娘と2人で昼飯デート。。  娘のご希望は、此処!!
 
 王風亭。。  餡かけが抜群に旨い人気店だ!!
 
たまたま前を通りかかってイン!!
 

 
このお店の一番の特徴。。 厨房が全く見えない。。
 厨房はカーテンで仕切られていて、聞こえるのは、鍋捌きの音のみ。。 
 
料理ができると・・・カーテンがちょっとだけ開いて、
すっと料理が出てくる。。  その後は、すばやくカーテンを閉めます。。 
 
その特徴を娘に教えて以来、毎回娘は、喜んで見てます。
  『あっ!空いた。。  ピシャって〆たよ。。』
 
これだけ見てても、楽しいお店です。。
 
 
娘は、王風亭で注文するのは、五目焼きそば並盛。。(680円)
  軽く焼き目を入れた麺と激ウマ餡が最高に美味いんだそうです。。
 
 

 
ボクのチョイスは、勿論これっ! 五目ラーメン大盛(780円)
  

 
 迂闊にすするとヤケド必至の激熱スープ。。
   やっぱり。。   餡かけラーメンでは、ダントツに旨い。。
 
 値段も良し。。 麺の量も良し。。 野菜がたっぷりもっと良し。。
 
 一ヶ月お昼。。これだけ喰い続けても飽きない自信があります。。  
 
 王風亭・・・・ 逝く前に・・・一度は喰うべし。。
 
 
 
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もう。 一月も終わりますね。

日常
01 /30 2014
天気予報では、1月末なのに雨模様が予想されるやっさん地方です。
 
  こんな確かに朝晩の冷え込みが厳しい日もありますが、
     こんなに雪が少ない冬。。 あんまり記憶にないです。
 
  公園にも、全く雪がない。。  
 

 
 
2013年1月3日付デイリー三条の記事より。。  
    
  やっぱりこれが新潟の冬だよなぁ・・・
 

 
 
2012年1月26日。。  ガンガン降ってます。。
 

 
 
2011年1月31日。。  どっさり積もってます。。
 

 
 
このまま。。  春が来るのかなぁ・・・  そうなって欲しいなぁ・・・
 
  無理だろなぁ・・・   明日、新潟へ出張ナンダヨナ。。
 
    夕方飲み会アンダヨナ。。   天気予報、雪ナンダヨナ・・・
 
 
もう。。1月も終わります。。 
 
 皆さんのお住いの地域は、この冬の冷え込みどんなですか??
 
 
 
 
 
 

ワタクシは、忘却の生き物なのかっ!それとも欲望に素直なのかっ!

ラーメン・・・三条市
01 /29 2014
ボクは、お昼ゴハンは、自宅から白ゴハンを持参して、
  給食弁当を注文して食べるのがフツーのランチタイムの過ごし方です。
 
対して忙しくないのに・・・・お昼を注文するのを忘れる時ってありますよね。
 
  昨日も、ついつい忘れてしまった。。 
 
 アルツの初期症状か??   それとも・・心の雄叫びかっ??
 
とりあえず昼飯抜きは、身体によくないので・・・出前ですな・・・
 
  白ゴハンに相性の良い食べ物。。  と云えば・・・これでしょ!!
 
 じゃじゃ~~~ん!!
 
 新潟5大ラーメン
       三条カレーラーメンの横綱!!
 
 IZM食堂のカレーラーメン!!
 
 

 
 
汁が少なめで、ドロドロに煮込まれた旨いカレーが入ったラーメンですっ!
 
 玉ねぎとコロコロ豚バラ肉が超旨い!!
 

 
 
白ゴハンとの相性も抜群!!
 
   身体にゃ悪いが心にゃ最高に良い栄養だ。。
          白めし&クロレラ麺のダブル攻撃!!
 

 
 
さすがは。。
    三条カレーラーメン界の横綱に君臨する名店だっ!
 
  やはりお前はっ!  最高だっ!!
 
 
 
三条カレーラーメンの最高峰!!
 
  泉食堂のカレーラーメン・・・食うべし!!
 
 
 
 
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これっ!  最強にうんめ!!

お取り寄せグルメ
01 /28 2014
衝撃的おいしさの珍味を発見しました。。 
 
  此処新潟に生まれ育ってはや27年。。。  
 
コイツの存在を知らなかったとは・・・・  激ウマです。。 超激ウマです。
 
  皆さん知っていましたか??
 
新潟のかくれ味
 
  
  大橋のまめてん
 

 
からっと揚がったピリ辛小麦とマメの編み出すハーモニー!!
 
 間違いなくくせになります。。  
 
    大橋のまめてん・・・食うべし!!
 
 
 
 
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寒い冬。。 こんな夜は、コイツに限りますね。。

和食の鉄人 道場六二郎の部屋
01 /27 2014
昨日の晩飯。。 この冬何回目かの鴨汁を頂きました。。
 

 
 オババの作る鴨汁。。
       野菜がたっぷりインしているのが我が家の味!!
 
 これに八幡屋磯子郎をバッバッと降りかけてビールを頂く。。
       最高に旨し。。
 

 
この時期、たまらない1杯です。。
 
   皆さんは、この冬、鴨汁愉しまれましたか??
 
 
 
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随感。。

日常
01 /27 2014
 
ろくな事を綴っていない拙ブログいつの間にか、
                                 今日で5歳の誕生日を迎えました。
 
気分が鬱屈してるときには、記事を読むのも辛かったこともあったなぁ・・・。
 
でも・・・昔の記事を眺めると・・・
      どんなに辛くても窓からの景色は変わらない。。
 
                                       そんな僕を景色は変わらず迎えてくれる。
 
 


 
どんなに嫌なことがあっても、指先だけは楽しそうに・・・
 
  そうすると・・・またニヤッとするようなコメントが返って来る。
 
こうやって互いにエールを送り合っているんだなと。
 
顔も名前も知らない訪問者の皆さんありがとうございます。

そういう生き方もありかな・・・・
  
 「人生頑張らない事が肝心です。」 を信条にもう少し
                      続けて行こうと思ってます。
 
 
 
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絶対命令!! 『しょっぺ店を確保セヨ』

ちょっと一杯
01 /26 2014
昨日、弊社が所属する記者クラブの定例会がありました。。
 
    親会社(下町タイムズ社)からの指令は・・・
 
 
 三条のしょっぺ店”を占拠せよ。。
  
  チョイスしたお店は此処。。”もつ焼きたかはし”
 
 
    
 
 
超満員の店内。。5時半エグゼクティブシート制圧完了を司令部へ報告
 
 
 

 
 
 
 
司令部からの応答。。 ”到着まで死守せよ!!成功を祈る”
 
 
 

 
 
 
 
 5時55分ようやく新潟より司令部到着!!  乾杯デス!!
 

 
 
まずは、焼き物は、すべてオヤジさんにお任せです。。
 
白モツのタレ焼。。  焼きたてが最高に美味なのです。。
 

 
この店一番人気のカシラ。。  
 

 
 
続いて・・・イブクロ。。ジュワーーーと口の中に旨味が広がります!!
 

 
モツ煮。。 フニャフニャに煮込まれたモツが最高にウマス。。
 

 
これがっ! もつ焼きたかはし名物!!  あぶら!!
 
  皆さん。。ご堪能頂きました。。
 

 
 

 
その後は、〆の1杯を求めて・・・  音羽屋。。
 

 
残念ながら・・・・記録は、此処まで。。  
 

 
将軍様より頂いた。。 作戦成功の褒章品。。 
 
   八幡屋磯子郎謹製  ””柚子七味””  最高に良い香りっす!
 

 
大佐殿からのご褒美。。  伊勢名物。。赤福。。 うんめかったよぉ~~~
 
   オババは冥土の土産といいつつ。。泣きながら2つも食いました。。
 

 
 
今回も爆笑につぐ爆笑の定例会。。  笑いすぎてアゴが痛いです。。
 
   
  みなさん。。 遠くからわざわざありがとうございました。。
 
            また楽しく飲みましょて!!
 
 
 
デイリー三条
 
ホンジツもタイムリーな記事をお届けいたします。
 
記事は鮮度が命。
 
 
 
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堀江貴文著 ”ゼロ”

BOOKS
01 /25 2014
昨日の晩から読み始めて先程読了した。
 
  ライブドア創業者堀江貴文さんの最新著書 ”ゼロ”
 

 
ボクは、経営者の方々の書かれている
     著書がすごく大好きでかなりの数を読んでいる。
 
経営者でなくしがないサラリーマンの小生でありますが、
     優れた方々の考え方が参考になれば・・・
 
色々批判の多い堀江氏ですが、
  この著書では、自身の生い立ちから
          中高大学時代の話を中心に語っておられる。
 
起業してから逮捕収監されるまで、10年間。。
  ここの部分の印象が余りに大きい氏でありますが、
                ご苦労も色々されていたようです。
 
ITベンチャーの経営者の著書を読むと100%感じる事。。
       個人の多様性(才能)と決断力を重要視している。。
 
 
考え方や価値観は、人それぞれ・・・個性を大事にする。。
    付和雷同せず。。 他の個性と多様性を認める。。 
             
子供たちに一番ボクが伝えたい事・・・かな・・・
 
 
 
 
読み終わった後、中学3年生の娘を学校に送った。。 その車の中での話。。
 
ボクは、娘にしみじみと・・・
 
『今日ホリエモンの本を読んだよ。。マスコミや世間では、批判の多い人だけど、
    結構、真面目に色々考えてるんだなぁ。。 感心したよ。。
             人を先入観を持ってみるのはよくないんだなぁ・・』
 
 
 
 
 
 
娘『だれ?? ホリエモンって??  
           知らない。。 ドラえもんじゃないの??』
 
 
 
 
ビックリして、思わず、事故りそうになりました・・・・
 
    ホリエモンさんが逮捕された時、小学校1年か2年生・・・
 
年月が経つのは、早いものですね。。  
 
 
興味のある方は、是非。。
 
 
 
 
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 貴方は・・・・ナマですか?? それとも??

ラーメン・・・燕市
01 /25 2014
この写真をご覧下さい。。
   トッピングの数々・・・どこかお分かりですか??
 

 
 デイリー三条社の読者なら・・・どれかを必ず入れるはず。。
 
 
ボクの選択肢は、このどちらかです。。  いつも迷います。。
 
 本格的なナマニンニクか・・・手軽なすりおろしなのか??
                  

 
 
どれも選択しない方、または
  独特の匂いが苦手な方は、ただちにブラウザを閉じるか
 
 速やかに、口を締めて・・・
      鼻の穴の奥までしっかりと指を突っ込んで下さい。
 
 
  不快感は、克服できると思います。。
 
 
 
 
ただし・・・3分が限界ですぜ。。 
    無理に我慢すると・・駆け足でお迎えがやってきますぜ。。
 
 
新潟のニンニク好きがあつまるお店。。   きんしゃい亭。
 
   やっさん地方で旨い。。 本格派 とんこつラーメンげ食える人気店だ!!
 
たまたま前を通りかかってイン!!
 

 
 
この日は、平日。。   タレカツ丼とセット780円を選択。。
 

 
 
  新潟最強のとんこつラーメンにニンニクをプラス。。
     旨味が倍増しますぜ。。  うーーーんデリシャス!!
 
 

 
 
オプションのタレカツ丼。。 もう少し揚げたてでナカナカ旨し。。
 

 
固めの麺と新潟県人好みにアレンジされた旨いトンコツスープ。。
   途中から、辛子高菜をぶち込んでクライマックスを迎えます。。
 
腹は、満腹なのに・・・ついついコールしてしまう替え玉。。
 
  最高に旨かったけど・・・晩飯まで影響しました。。
 

 
 
やはり・・・定期的に食いたくなる味です。。
 
 
   あまりの旨さに、恥ずかしながら・・・
           オババに電報を打ってしまいました。
 
 
 
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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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