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今年も無事に過ごせました。。  感謝。。  感謝。。

日常
12 /31 2012
今年も拙ブログ
       ”やっさんのあれも食いたいこれも食いたい”
                         をごらん頂きありがとうございました。
 
 
  無事何事もなく。。  年の瀬を何とか迎えることができます。。
 
我が家の小学校の学区には、神社が2箇所あるので両方にお礼を・・・
 
    コチラの神明宮には、一年間無事に暮らせた事をお礼に行きました。
 

 
 
コチラの神社には、明日は今日よりも少しでも家族にとって良い日になるようにお願いに・・・
 
 
 

さて・・・これから家族みんなで年越しですっ!
 
  今年もありがとうございました。  たいしたことを書けないブログですが。。。
 
もう少し続けようと思っています。。  それでは、素晴らしい年の瀬をお迎え下さい。。
 
 
  デイリー三条社 社主 やっさん
 
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今年の〆の1杯はこれかな?  

ラーメン・・・三条市
12 /31 2012
29日の夜新幹線で東京で働いている娘が帰省しました。
  夜勤で家人は不在、30日に家族全員集合でした。   と思ったら・・・オババは既に外出。。
 
お昼をなんにするか?? 審議中
 
  提案議題1 やっさん手作りラーメンorパスタ。。==上の娘即廃案!!
 
 
30日のお昼。 娘2人とセガレで何処のラーメンを食べるか協議中。。。  
  僕的には、やはり・・・ 杭州飯店が良いと思ったのですが、 東京から戻った娘の希望で、
 
”コーンラーメン”が食いたい。。 
 
  下の娘=ならば”いこい食堂”の辛口コーンラーメンがマイブーム!!
                               セガレは、定番のタマネギ中華大盛!!
 
3人の意見は一致!!いこい食堂が可決成立!   杭州飯店案は、廃案へ。。
 
  いこい食堂! 家族全員お気に入りのお店だ!    たまたま通りかかってイン!!
 

この日は、年末休みでお店は大混雑!! 待つこと5分。。 待っている間にオーダーします。。
  
座るとそんなに待つことなく。。  タマネギ中華そば大盛と中華そばが到着!!
 

photo by セガレ
 
続いて、辛口コーンラーメン3杯到着シマシタ。。  
  上の娘 ”これが食べたかったんだ・・・” 東京では、これ食べたくてもないから・・・
 
これっ! 東京でも作れば人気出ると思うのになぁ・・・   久しぶりの家族のラーメンタイムです。
 

 
そいえば。。  僕も辛口コーンラーメン自分で食うのは、久しぶりです。。
   早く食いたい気分を抑えてカメラでパチリ!!
 

 
 
程よいラー油の辛味が此処のコーンラーメンの特徴です。。
 

 
 
麺の茹で具合が固めでデリシャス。。  
 

 
他のお店は、ひき肉を使用しますが、此処はブタバラ肉が伝統です。。
 

 
家族全員大満足の1杯デシタ。。  いこい食堂の辛口コーンラーメン食うべしです。。
 
 
詳しくはコチラ
 
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中原圭介著 ”これから世界で起こること”

BOOKS
12 /29 2012
みなさん年末休みはいかがお過ごしですか?
 
  初日の今日は、少々二日酔い気味で家で読書の一日です。
 
読了した。 1冊目。。  中原圭介さんの”これから世界で起こること”
 

 
すごく難しい経済の問題をすごく読みやすく解説しています。。
 
  ただ今後の経済の予測に関しては、大胆すぎて少々びっくりしてしまいますが・・・
 
著書後段に記している
      我々庶民がこれからの厳しい時代を生き抜く術についてはすごく参考になる。
 
・資産運用を考えるのは、大金持ち又はそれなりの資産を持っている人の選択肢。
     
   行うべきは、資産運用運用よりも自己投資!!
 
・最大の収入源である仕事のスキルアップが一番効率的な自己投資である。
 
 
  とにかく文章が解りやすい。。  売れる訳である。。
 
 
興味のある方は、是非!!
 
 
 
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平成24年3月の食うべし。。  

マンスリー食うべし
12 /29 2012
平成24年3月の月間ナンバーワン(椀)は、これに決定です。。
”龍華亭の中華そば(中油)”
 
 

 
このお店の最高の売りは、チャーハンだとお思いでしょうが・・・・
 
いやいや  中華そばこいつもハンパなく美味いです。。
 
背油とスープのバランスが3月食ったこの日は、絶好調の出来でした。
 
 

 
 
 
ビロビロの極太麺の茹で具合も良い感じ
 
 
写真を見ただけで、他を圧倒するレベルがお判りでしょう!
 

 
 
チャーシューも一番美味い部分が提供されてました。
 
 

 
 
平成24年3月の食うべしは、龍華亭の1杯に決定です。。
 
 
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ホテルの中華はやっぱり美味い! 万代シルバーホテル 柳江苑 

ラーメン・・・新潟市
12 /29 2012
柳江苑 万代シルバーホテルにある。。 本格中華が楽しめる人気店だ!!
 
  たまたま前をとおりかかってイン!!  
 

 
 
ふかひれ入りスープそば1300円ナリ。。 これも非常に気になりましたが・・・
 
 やはり基本が大切です!!    五目焼きそばですっ!  
 
  

 
 
ホテルの中華料理店の餡かけ焼きそば。。  
 
     どんなお味か??    興味深々ですっ!!
 
 
おまちどー様でした。。  五目焼きそばですっ。。
 
    具沢山で超美味しそうです。
 

 
 
付属の中華スープ。。  鶏がらのスープにセロリが入った本格派!!
 
  これがまた絶妙に美味い!!   すんごく良い香りなんです バカ美味っ!!
 

 
 
焼きそばの麺は、揚げたのではなく焼いた麺。。
 
   揚げた麺より・・・   焼いた麺の方が僕の好みなんです。。
 
 
熱々で超美味い!!  マジ美味っ!!
 

 
海老やイカの丁寧な仕事っぷり!!   ホテルのレストランならではです。。
 
 

 
 
最後に出てきたジャスミンティー。。  これがまた最高なんですよね!!!
 
  柳江苑の五目やきそば。。  美味いぞ!!  食うべし!!
 
 
詳しくはコチラ
 
 
 
 
 
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平成24年2月の食うべしは、これに決定です。。

マンスリー食うべし
12 /28 2012
平成24年2月の月間ナンバーワン(椀)はこの1杯に決定ですっ!
 
新潟のあっさりラーメンの雄!! 
 
 
 
 ”元祖支那そば 信吉屋”に決定です。。
 
 

 
 
五臓六腑に染み渡る。。  美味いスープ。。
 
  ツルツルのワンタン。。  抜群に美味かった。。
 
 
ワンタンメンの完成度なら・・・県内屈指だと思います。。
 

 
 
 
 
絶対美味いと言わせる。。
 
           ラーメンです。。
 
 
 
信吉屋のワンタンメン=食うべし。。
 
 
詳しくはコチラ
 
 
 
 
 
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今日一日やり過ごせば、念願のお休みです。

日常
12 /28 2012
おはようございます。  ワタクシの会社は、今日で仕事納め。。

 
  色々あった一年ですが。。  過ぎてみると早いものです。
 
今日は、このところの2、3日に比べると冷え込みは、緩んでいる感じ。。
 

 
  徒歩通勤の身には、有難いです。   
 
   皆さんは、いつ仕事納めですか??
 
 
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平成24年1月の食うべしは、これだっ!

マンスリー食うべし
12 /27 2012
いつもデイリー三条誌をごらん頂きありがとうございます。
 
年末も押し迫って来ました。。  恒例の弊社年末企画。。
 
平成24年 月間ナンバーワン(椀)を開催します。。
 
 
平成24年1月の食うべしは、これだっ!
 
”王風亭・・・什錦湯麺(ごもくラーメン)” 680円
 

 
餡かけ大好き人間としては、此処は絶対に外せない1杯です。。
 
   選ばれた理由は、寒い時期。。  熱々の餡と麺との絶妙なバランス。。
 
 

 
大盛必至の美味さです。。    ごもくラーメンなら此処という方は、僕以外にもいるはずだ!!
 
王風亭のごもくラーメンが”平成24年1月の食うべし”に選ばれました。。
 
詳しくはコチラ
 
 
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初めて食べました。。  なか卯。

B級グルメ
12 /27 2012
皆さんは、牛丼なら何処がお勧めですか?
  大半の方は、吉野家、すき家、松屋、御三家のどこかが好みなのでは???
 
なか卯は、牛丼が主力商品かは解りませんが・・・伺いました。。
  たまたま前を通りかかってイン!!
 

 
 
初めての訪問なので、デフォの牛丼と味噌汁をコールします。
 

 
 
見た目は、牛丼御三家に比べると少々リードを許している感じ。。
  
 

 
 
紅生姜と七味唐辛子を乗っけてパクパクモグモグ。。
  

 
 
牛丼チェーン店、人それぞれ好みが分かれるようです。
 次回は、是非親子丼を食べてみたい。。
 
皆さんは、何処の牛丼がお勧めですか??
 
 
 
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主体性を持つということ。。

やっさんのコラム
12 /26 2012
今日は、家人が夜勤である。。  ひとり焼酎をすすりながら読書。。
 僕は、読書が好きである。。  最大の利点は、読書を通じて色々な人の考え方を知ることができることだ。
 
読書を通じて最近改めて感じたこと。。
 
おそらく僕自身の最大の欠点は、これだろうと思う。。
  これを克服するために。。 自分なりに考え実行ししようと試みていること。
 
他人を評価しない。。  そして主体的に生活すること。。
  これがなかなか難しい。。  性格的なものなのかも知れないけど。。。
 
最近理解した自身の欠点!!
 
他人から言われた、たわいもないことをいつまでも気にすること。。
いつまでも、そのことが気になり、いつまでもそのことばかり。
どうして、そんなに他人の意見が気になるのだろう。  その理由は、主体性を持って生きていない証拠だろう。
 
尊敬できる人ならそうした理由もわかるが、そんなに深い付き合いもない人であったり、相手にする価値のない人であったりするのに、その人が言ったことが気になって落ち込んだり、イライラしたり・・・
 
 
最近気付いた。 最も愚かなこと。。
 
他人を評価すること。   
 
自分には影響しないので、他人を値踏みして面白がる行為は、人間の本能である。
 
根拠のない主観で相手を評価しする。 こうした行為で日頃のストレスを発散する。
概してこのような行動に出る人は、自助を忘れ現状に満足し、視野が狭いからできる行為だと思う。。
 
それを踏まえた僕なりの結論。。
 
こうした人としての癖を知っていれば気にする必要はない。
 
他人を苛めて自分を守る行為は自分が責められないようにする防衛策で、責めどころが多い人ほど他人のことを語っているように思う。
日頃の生活に不満を抱いている人ほど他人を語りストレスを発散するのは理に適っている。
 
 酔っていてまとまりのない 文章で申し訳ない。。
 
そう云えばボーナスの出た日。。 博物館の前売りチケット買ってたんだ。。。
 
 年末休みにでも見に行こう。。  忘れてた。。
   ぼくは、自分自身に投資しよう。。
 

 
 
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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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