FC2ブログ

政治・経済は語りませんが・・・・焼き飯については、語らせて下さい。。

ラーメン・・・新潟市
04 /30 2012
ラーメンとタッグを組ませたら・・・
 
こいつほど旨いものはないと思う。。  勿論単独での実力も素晴らしいですが・・・
 
  チャーハンとラーメンが両方美味い。。  2冠王のお店。。。
 
数を数えても・・・片手で足りると思います。。
 
 
 
あっさりしたラーメンで、食わせる絶品チャーハン。。

 
この写真で、お店をご存知ない方・・・チャーハンを語る資格ナシです。。  
 
アマちゃんです。。
 
         画面右上の赤い×印を押してください。。
 
 
 
 
私も数年前までは、ことチャーハンに限っては駆け出しでした。。
 
   
   此処を食わずして・・・チャーハンのウンチクを語っていた自分が・・・・
                                                今でも恥ずかしいっす。。
 

 
 
  最強だと思います。。。   残念ながらこの味・・・・県央にも長岡にも・・・ない。。
 
     上越辺りだとこいつの存在を知らない人も多いと思う。。
 
いや・・・知らんほうが良いと思う。。  通うには・・・高速代も馬鹿にならんし・・・
 
 
唯一無二の傑作でしょう!!  このお店っ!!
 
                    どこかわかりましたかっ!!!!!
 
 

 
 
これでわからない方は、線から下の閲覧はご遠慮下さい。。
 
急性焼飯中毒起こす恐れがあります。。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
らーめん三咲屋・・・・

 
 
 
  絶品のあっさり塩ラーメンと激ウマチャーハンを提供する。。。
 
新潟市内のきっての有名店だっ!! 
 
         たまたま前を通りかかってIN
 
 

 
迷わず・・・こいつをセレクトします。。
 

 
 
 
 
 
この写真で、入り口右横。。  
 
  チャーハンライブ会場アリーナ席とお気づきの方は、
                       新潟チャーハン検定”達人クラス”です。。
 
 
 
 
 
 
此処の親父とにかくチャーハンに関してはとことん拘ってます。。
 
 セットもんのチャーハンのメシの量を
                  ちゃんとハカリに乗っけて計るんです。。
 
 
此処からの鍋ふりの手際の良さ・・・ハンパじゃないです。。
 
  少々甘めですが・・・圧倒的に旨いっ!
 
 
 
塩ラーメン・・・ボクは、ここの塩ラーメンより旨い
                   塩ラーメン食ったことがありません。。
 
というか・・・・このセット以外喰ったことがない。。。  そのくらい旨いと思う。。。
 
余りの美味さに・・・ラーメン写真撮るのを忘れました。。。

 
 とにかく美味い!!  らーめん三咲屋の塩ラーメンとチャーハン食うべしです。。
 
 
詳しくはコチラ
 
 
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
   
スポンサーサイト



皆さんは、GWいかがお過ごしですか??

日常
04 /30 2012
連休2日目、皆さんはいかがお過ごしでしたか?
 
  ボクは、セガレのテニスの大会の当番で、新潟市庭球場で過ごしました。
 
この日は、セガレや他の子供たち更に、嫁と娘まで・・・ 満員状態で、朝7時出発です。。
 

 
10時まで、テニスをちょこっと見て・・・嫁と娘をイオン新潟南まで送り届けました。。
 
  買い物に付き合うのも面倒だし・・・センセーが今回はいないので・・・
 
場所を離れてあんまりフラフラも出来ないんです。。。
 
 
テニスを眺めたり庭球場のゲストハウスで読書してたり・・・
 
   コレがまた、涼しくて快適なんです。。  
 
お昼を食べた後、窓全開の車の中での昼寝。。。    
 
   コレもまた 至福のひとときでした。。。 
 
夕方、イオンに買い物袋をたくさんぶら下げた嫁と娘をお迎えに・・・
 
   色々買い込んだようです。。
 
 
またまたテニスコートに戻って、セガレと他の子供たちを乗せて帰路につきます。。
 
 
   真っ黒に日焼けして、最高に楽しい一日だったようです。。
 
家族それぞれ別行動でしたが、ナカナカいい感じの一日でした。。
 
 
 
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
   
 
 

麻婆な日々。。。

日常
04 /28 2012
ゴールデンウィークいかがお過ごしですか??
 
 GW初日は、引きこもって読書の一日と決め込みました。。
 
一人で過ごすことが嫌いじゃないので。。  超快適な一日。。。 
 
 
お昼は、麻婆麺を作りました。。 
 
  最近は、家族全員の分も上手に作ることが出来るようになりました。。
 
 
秘訣は、火力を考えて・・・一人前づつ作ること。。。 
 
  面倒ですが、コレを守れば・・・家でも抜群に旨いものが作ることが出来ますよ!!
 
  麺には、拘ります。。  ボクの場合。。 ”大洋軒のクロレラ麺”を使います。。
 
少々値が張りますが・・・  此処の麺が市販の麺では、一番旨い。。  
 
それを利用した。。  やっさん特製”麻婆麺”    
 
 
ひき肉を使わず。。。
 
 越後豚のばら肉を包丁で刻みました。。
 

 
煮干スープとの相性も抜群です。。。  古町の夜の名店の味を目指してます。。
 
  甘辛く作ることが目標です。。
 

 
 こんな休日。。。    最高に幸せです。。。 
 
ただ明日は、新潟市にセガレの大会の当番です。。
 
  お昼を何処にしようか???
 
今から楽しみで・・・楽しみで・・・・
 
皆さんはどんな休日をお過ごしですか???
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
 

やっとこさ。。金曜日です。

日常
04 /27 2012
やっとこさ、金曜日です。。
 
  窓から見える桜は終わってしまったようです。
 
緑がじゃんじゃん濃くなるのが楽しみです。。
 

 
今日一日過ごせば、週末です。。
 
    そう云えば・・・GWなんですね。。  忘れてました。。
 
 
皆さんは、どんな大型連休をお過ごしになられますか??
 
 
 
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
 
  

心の栄養大切ですね。。

日常
04 /25 2012
昨日は、お仕事を1時間早く終わりにして、
 
   楽しみにしていたイベント。。。  当たったんですよ。。
 

 
 
脳科学者の茂木健一郎さんと将棋の谷川浩司名人の対談。。
 
アオーレ長岡・・・ハンパじゃなく綺麗な建物です。。
 
MCの茂木さんと谷川名人のお話。。
 
 すごく楽しく・・・ あっという間の90分でした。。
 

 
 
プロの棋士の頭の中って! どーなってんだか??
 
           久しぶりに時間を忘れるほど
                      楽しいひとときでした。
 
 
すごくストレス解消になりました。。
 
            心の栄養。。。  大切ですね。。
 
 
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
 
 

にょきにょきと・・・春の旨味が出来てます。。

JAやっさん農業共同組合
04 /24 2012
やっさん地方は、桜が満開です。。
 
  これから、北のほうに春の便りがどんどん北上していくのでしょうね!
 
そう云えば。。。 我が家のオババの農園も、順次耕作活動が始まりました。。
 
 

 
 
昨日の晩御飯に、茹でたてのアスパラガスが食卓に上がりました。。
 
  にょきにょきと生えて来ています。。
 

 
 
週末にでもアスパラのパスタでもチャレンジしてみます。。
 
 
 
  
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
 

集え新潟の腹ペコたちよ!!  共進軒 万代店

ラーメン・・・新潟市
04 /23 2012
桜満開の土曜日。。
 
 セガレのテニスの応援で、新潟市へ。。
 
嫁と久しぶりにお買い物で、万代へ・・・・
 
 がっつり食べたい気分!!  ならば・・・此処でしょう!!
 
たまたま前を通りかかってIN!!
 

 
 
このお店の特徴は、
    お店のオババの根性の入ったがなり声です。。
 
オヤジも、レスラーのような方。。 とにかく中華鍋の振り方。。 手際が良い。。
 
   メニューは、こんな感じ。。。
 
 

 
 
圧倒的なコスパですっ!!
 
 
此処は、根性見せてがっちり喰うしかないでしょう!!
 
 『麻婆丼とモヤシラーメンで行くぜ!!』 ・・・俺っ!
 『広東麺で行くわ!!』・・・嫁っ!
 
 『ところで、全部食べれるの??』
 『大丈夫だろ!!値段からして盛はたいしたことはないと思うよ!!』
 『シェアして食べよう!!』
 
 
 
麻婆丼オマチドウさま!!
 

 
 
かなりの盛ですっ!!
 
 
 
後ろのサラリーマンのにーさん!!
 
 我々夫婦のオーダーに盛を
     警戒したのでしょう!!  ラーメン並と麻婆丼の大盛頼んでました。。
 
らーめんのドンブリにてんこ盛りの麻婆丼が登場してましたぜ。
 
  強面なマスターの目の前で、お残しは、ご法度ですぜ。。

 
 
もやしっおまちどおぉ!!!
 

 
 
ハンパじゃない盛ですっ!!
 
  じろりあんも真っ青ですぜ。。
 
    コレが並ですよ。。
 
 
 
 
はいっ! カントンおまちぃ~~~!
 

 
根性入れて喰い始めましたが・・・
 
 もやしラーメンどうしても完食できませんでした。。
 
 
学生時代は、喰えたのですが・・・
            衰えたのでしょうか?
 
はたまた・・・根性がないのか?? 
            気合が足りんのか??
 
 
 
 
若い頃食べた時と変わらない
        盛の良さと値段設定!!
 
さすが長い間、皆さんに愛されるお店ですね。。
 
 
嫁は驚いてましたが・・・
      懐かしさと相まって嬉しくなりました。
 
 
 
絶対に腹いっぱいになります。。
 
 
集えっ!! 

     新潟の腹ペコたちよ!!
 
 万代 共進軒。。
 
他を圧倒する存在感健在でした。
                    喰うべしです!!
 
 
詳しくはコチラ
 
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  

桜が満開です。。

日常
04 /22 2012
桜が満開のやっさん地方です。。
 
 いたるところで桜が満開です。。
 
部屋からの景色も桜が満開。。   

 
昨日の夕方。。
 
   近所の桜を見るために。。  少々散歩に出かけました。。
 

 
 
来週には、散ってしまうのでしょうが、素晴らしい花を咲かせています。。
 
  今日も、時間があれば散歩してこようかな。
 
でも・・・やっぱり部屋で読書&昼寝かな・・・
 
  みなさんは、どんな休日を過ごされますか??
 
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
    

感謝。。感謝。。500,000アクセスです。。

日常
04 /21 2012
昨日は、嫁の実家にお泊りでした。。
 
 今日帰宅して。。。  いつものように・・・PCを立ち上げて・・・
 
おおお!!感謝。。感謝です。。
 
 愚かな日々を綴ったこのブログ。。。。   
 

 
 
昔の記事を自分で見ると・・・あの頃のこと。。  色々感慨深いです。。
 
  自分自身の備忘録として・・・・ もう少し・・・続けてみたいと思っています。
 
もう少し・・お付き合い願えたら・・・嬉しいです。。
 

 
 
  とにかく感謝。。皆さんに感謝あるのみです。。
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
 
    
 
 

おめでとう。  『焦らず。。たゆまず。。怠らず。。 』

日常
04 /20 2012
昨日は、下の娘の誕生日でした。。
 
  ケーキでお祝いです。。    我が家のケーキは、ビアンポポロが子供たちのお気に入りです。
 

 
 
まぁ・・・『何事も。。 焦らず。。たゆまず。。怠らず。。』
 
    少しずつ前進していってほしいものです。。
 
現状維持するだけでも大変な世の中だから・・・
 
   しかし・・・4000円弱のケーキ。。。  思ったよりコンパクトな仕上がりでした。
 
窓から見える今朝の桜。。  昨日よりいい感じになってます。。
 
   週明け位が満開かな??
 

 
 
皆さん。。 今日やり過ごせば・・・・楽しい週末ですよ。。
 
  『焦らず。。たゆまず。。怠らず。。』 のんびり前を進みましょう!!
 
ご面倒でも・・・ブログ更新の励みになります!!
ご協力をお願いします。
押すべし!!
↓↓

 
押すべし!!
↓↓
  
 
 

やっさん

ろくなもん書いてないよ。

/html>