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やっぱり県内屈指の名店だっ!

ラーメン・・・五泉市
09 /28 2015
旨いチャーシュー麺が食いたくて。

車を五泉市へ! バビューンと飛ばしました!

伺ったのは! 言わずと知れた五泉市の名店

恵比寿

グウゼン前を通りかかってイン!




注文は、最初から決めてました!

チャーシュー麺(大盛)

今まで、デフォのラーメンしか
食ったことがなかった。

カウンターでオヤジの麺茹でを眺めがら待ちます。

あっという間に到着!




サスガです!

びっしり敷き詰められたチャーシュー!

これをチャーシュー麺と呼ぶのです!




麺の茹で加減&チャーシューの出来も完璧!



やっぱり。。

銘店という冠の似合うお店ですぜ。

ラーメン店 恵比寿 

食うべし!


じゃあね~~~ またみてね~~!



やっさんのツイッター始めました。

興味のある方は是非!!フォローすべし。。


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やっぱり! 存在感は、圧倒的だぜっ!!

ラーメン・・・五泉市
12 /13 2013
五泉市の田んぼの真ん中で圧倒的な存在感を示す。。 建物がある。。
   この写真を見ただけで、よだれが出てくる方々も多いはず。。
 
ご存知。。 ラーメン恵比寿。。 県内では超有名な人気店だ!!
   たまたま前を通りかかってイン!!
 

 
 
メニューは、ラーメン&チャーシューメンのみの直球勝負!!
  こういうお店。。 不味い訳がないですよね!!


オーダーは、看板メニューの、
       ラーメン大盛(僕)。。 チャーシュー麺並盛(家人)。。
 
待つこと。。10分ラーメンの到着です。。
 


チャーシュー麺。。 隙間なく敷かれたチャーシュー。 見るものを圧倒します。。
  肉食系女子は、コチラがお勧め!!
 

photo by 家人 
 
ドンブリの上にテカテカ輝く醤油スープ!!
 
僕は、いつものラーメン大盛!!
 
うんまげです。。
 

 
 
上に乗っかる具は、チャーシューとネギのみのストレート1本勝負!!
 

 
麺の茹で加減も相変わらず。。 
 
美味し。。  美味し。。  美味し。。
 

 
チャーシューもモリモリ食います。。。食います。。食います。。
 

 
この時期。。
デイリー三条誌ベストランキングの常連の店。。
  今年も名乗りをあげそうだ。。
 

 
ラーメン恵比寿。。 その美味さ圧倒的です。。
 
食うべし!!  
 
 
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今年で29年目!!  びっしりのチャーシューが喰うべしです。

ラーメン・・・五泉市
08 /30 2013
毎度、弊紙 デイリー三条誌をご覧頂きありがとうございます。。
 
  最近、新進気鋭のお店が多数開店しています。。  そういったラーメンも確かに美味い!!
 
でも・・・弊社の場合。。  
 
      ラーメン1本勝負のお店。。ついつい応援したくなるんですよね。。
 
この写真で、何処かお判りいただけた方は、かなりのラーメン通!!
 

 
 
そうです。。  五泉市の田んぼの中にある。。 超人気店!!
 
  恵比寿ですっ!  今年で、29年目。。 みんなに長く愛される人気店だ!
 
たまたま前を通りかかってイン!!
 

 
ボクは、此処に伺うと、大体カウンターに座ります。。
 
  お店のオヤジの作るのを眺めながら待つのが大好きなんです。。
 

 
ほらほら、もうよだれが出ている読者の方々もいるはずです。。
 
  注文は勿論!!  ラーメン並盛(600円)  気前良く乗せられたチャーシュー!!
 
お店の職人魂をビシビシ感じます。。   この気合が末永く愛される理由でしょう。。
 

 
ゴージャスに、2枚一気に喰うのがやっさん流!!
 

 
麺のゆで加減もパーフェクトですね。。
  
   美味し。。  美味し。。  もひとつ 美味し。。
 

 
飴色のスープの仕上がりも良い感じですっ!!
 

 
 
ボクの場合、新進気鋭のお店を開拓するより・・・どうも・・・ 
 
        気に入ったお店に通ってしまう癖があるようです。。
 
ラーメンとチャーシューメンで勝負する!!  渾身の1杯で勝負するお店!! 大好きですっ!
 
 
やっぱりバツグンに美味かった!!  ラーメン恵比寿おススメです。。  喰うべし!!
 
 詳しくはコチラ
 
 
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恵比寿・・・間違いなくウマイッス!!

ラーメン・・・五泉市
09 /16 2010
久しぶりに、嫁ちゃんの両親と4人で、五泉の恵比寿に行きました。。

 
僕は、メニュー豊富なお店も好きですが・・・・
  単品で勝負しているお店も大好きです。。

 
チャーシューが大好きの嫁ちゃんは、チャーシュー麺をセレクトしました。。
  びっしりチャーシューが敷いてあります。。。
 
何度も訪れているお店ですが・・・ セレブなこの一品未食であります。。


 
 
僕のチョイスしたのは・・・ラーメン大盛!!
  この日は、朝ごはん抜きだったので・・・大盛コールです。。

 
何度食べても飽きの来ない味です!!

 
相変わらず良い仕上がりを見せています。。。
  ばら肉のチャーシュー・・・シロ肉の部分が美味いんですっ!!

 
麺もウマス!!!

 
スープが最高にウマイッス!!
  身体の隅々まで美味さが染み渡ります。。。

 
 
あっと言う間に・・・資源が枯渇してしまいました。。。

 
 
すごく大満足の1杯でした。。
 
嫁ちゃんのコメント・・・・確かに美味い。。しかし青島食堂がやはり最強だっ!!
 
嫁ちゃんの母のコメント・・・・確かに美味い。。しかし中華そばは、三条の味方屋が最強である。。。
 
嫁ちゃんの父のコメント・・・・美味い。。 餃子はないのか??この店は!!
 
 
3人とも大喜びでした。。。
 
 
 
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五臓六腑に染み渡りました。 恵比寿「ラーメン」

ラーメン・・・五泉市
07 /02 2010
約1週間ぶりのラーメンですっ。
 昨日の晩から悩み続けて・・・ココにしました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
嫁ちゃんのリクエストは・・・自分が行ったことがなく・・・
 遠くなく・・・チャーシューがビシビシ入ったラーメンです。

 
ほぼ開店時間に到着です。
 4人目の客でした。 

 
 
早くラーメンが食べたくて食べたくて堪りません。  

 
店のオヤジにはここ一番踏ん張って     
良い仕事をしてほしいものです。

 
 
ボクの期待を一心に背負っております。
 店のオヤジ・・・首を傾げています。
 
  大丈夫か??  オヤジっ!!

 
ルックスは嫁ちゃん好みだそうです。     

 
 
相変わらず完璧な仕事ぶりです。

 
やはり県内のラーメン店の古豪ですっ!!
 良い仕事ぶりですっ!! 完璧な味ですっ!!

 
 
いやぁ~~~最高の週末の滑り出しですっ!!    

 
 
 
久しぶりのラーメン・・・超ウマカッタ!!
 
 
 恵比寿のラーメン・・・喰うべしですっ!!
 
 
 
 
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やっさん

ろくなもん書いてないよ。

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